第201章 年夜饭（一）（2/2）

白青青心里暖洋洋，今天他们都洗的干干净净，让他们多待一会儿，倒也无妨。

今日白家的年夜饭，可真是把家底，都亮出来，白家人都围坐在一起，你一言，我一语的商量着。

白靖渊开口说道：“红烧肉不能少。”

白青青直接开口道：“做几个牛肉的菜。我喜欢吃。”

白青松建议道：“要做鱼，寓意着年年有余。”

白青山也开口说道：“要做饺子，寓意着团圆。”

白青峰也说道：“再做个鸡，寓意着吉祥如意。”

云霜也小声说道：“再来个凉拌腐竹，就完美了。”

在一家人商量后，最终敲定，年夜饭的菜肴有黄焖鸡，辣子鸡丁，香菇炖鸡，土豆炖牛肉，麻辣水煮牛肉，洋葱孜然牛肉，松鼠桂鱼，清蒸鲈鱼，红烧肉，回锅肉，排骨汤，凉拌腐竹，饺子。

这十二道菜肴，寓意着全年圆满顺遂，十全十美，月月日子过得红火。犒劳一年的辛苦劳作，更是对新年的期盼。

家里人都说，这是近十年来，都没见过这么丰盛的年夜饭，更重要的是白靖渊特意交代周华，年夜饭必须多做，今天这一顿无论如何，都要剩下大半。

明天早上热了再吃，这叫“年年有余”，盼着来年日子，能像这剩菜一样，富足的用不完。

天刚蒙蒙亮的时候，周华就起来了，她心里盘算着，年夜饭这事，可不能马虎，得盯着三个儿媳妇，三个孙女好好干。

周华眼睛一刻不停的盯着她们忙活，谁要是动作慢了点，她就咳嗽一声，提醒一下；哪里做的不对，她立刻开口指点。

反正就是一句话，不能让她们偷懒，更不能出岔子，这一顿年夜饭，她得亲自盯着，才能放心。

今天周华一身装扮格外惹眼，她身上那一件羌绣冬衣，针脚细密，各色纹样，在冬日里显得尤为鲜活，衬得她身姿挺拔，精神十足。

周华头上一根雕着精巧花纹的银簪子，随着动作微微晃动，闪着温润的光，脚上那一双羌绣棉鞋，与冬衣纹样相呼应，透着一股雅致。

这般从头到脚的讲究，真是一副福寿双全的老太太富贵模样，既有岁月沉淀的从容，又不失精致的体面。

周华话语里带着过年的 郑重，又透着过日子的细致，字字清晰，交代的明明白白，她扬声吩咐道：“云霜，今年过年，你直接杀三只鸡，都挑肥的杀。一会儿杀的时候，注意点，鸡血可别浪费，三只鸡的血可不少呢。”

昨天晚上，周华跟白靖渊合计好了，今年赚到不少银子，不能再像往年那么抠搜，年夜饭做的丰盛一些。

以前过年也就杀一只鸡，今年打算杀三只鸡，一开始周华还舍不得，白靖渊一提那三千两银子，他就点头同意了。

一听这话，云霜当即呆愣当场，脸上满是不可置信，以前过年也就杀一只鸡，今年婆婆竟要杀三只鸡，这惊喜来的太突然，让她一时没有反应过来。

云霜很快回过神来，脸上绽开大大的笑容，干脆利落的回应道：“婆婆，您放心，我一定好好杀鸡，鸡血保证一点都不浪费，这活计我保准干的妥妥贴贴。”

在白家杀鸡的伙计，向来是云霜一手包办，她手艺精湛，一菜刀下去，干净利落，从不拖泥带水。

要杀三只鸡，云霜心里美滋滋，往年一只鸡，孩子们也吃不到多少。今年杀三只鸡，两个儿子和一个女儿，定能敞开肚皮吃个够。

云霜越想越觉得欢喜，脚步轻快几分，今年过年，总算能过一个肥年。

周华语气带着几分不容置疑的吩咐道：“秋月，你也去杀两条鱼，要洗的干干净净，你别想着偷懒，我在这里盯着呢。”

周华心里清楚，二儿媳妇做事向来麻利，又细致周到，杀鱼这件事交给她一百个放心。那鱼经过秋月的手，肯定能处理的干净，从不会留下一丝不妥。

只是这话不能明着说，当婆婆的，总要拿出一些威严来，这般出言敲打警告几句，才能显示出做婆婆的地位来。不然轻飘飘几句话，吩咐下去，像是少了几分威严。