第26章 有些东西，要用血泪才打得开（1/2）

春分之后，第一缕晨光刺破东方天际的鱼肚白，如一柄金色的利剑，斩开了笼罩在青禾村上空的薄雾。

新砌的九宫窑静静矗立在废墟之上，沐浴着新生般的曦光，窑体上那些新旧交错的砖石，仿佛一夜之间便生出了魂魄，沉淀着百年的沧桑与新生的锐气。

沈玖一夜未眠，但精神却前所未有的清明。

她没有沉浸在昨夜那场庄严而悲怆的仪式里，天一亮，便和小满带着精密的电子温湿度计和气体分析仪，来到了地窖。

新窑初成，最关键的便是 “养窑”，而养窑的核心，在于维持那一口深埋于地下的百年老窖池内，菌群生态的绝对稳定。

这是整个 “麦田秋” 复兴计划的根基，是所有未来的序章。

“玖姐，你看……” 小满指着笔记本电脑屏幕上的一条曲线，秀气的眉毛紧紧蹙起，“昨晚封窑后，窖池的呼吸曲线一直很平稳，但从凌晨四点开始，乙酸乙酯的峰值突然出现了一个异常的陡降，紧接着，己酸菌的活性也开始紊乱。这…… 这不正常。”

沈玖的目光落在屏幕上，那条本该平滑的曲线，此刻却像垂死之人的心电图，出现了一个诡异的凹陷。她的眼神瞬间变得冰冷如霜。

她没有说话，径直走到地窖深处，那个用特制玻璃罩密封，下面连接着老窖池核心土样的恒温恒湿培养罐前。

罐口用蜂蜡与桐油混合的材料进行了三重密封，这是最古老也最有效的隔绝方式。

然而，在明亮的手电光下，那层琥珀色的光滑封蜡表面，一道比发丝还要纤细的划痕，如同一道丑陋的疤，刺入了沈玖的眼帘。

那不是意外的刮擦，划痕的边缘有被极细的金属探针撬动后，蜡油轻微卷曲的痕迹。

有人，在昨夜那个人声鼎沸、火光冲天的混乱时刻，潜入了这里，打开过它！

“调监控。” 沈玖的声音没有一丝波澜，平静得可怕。

小满立刻在电脑上操作起来，调出了地窖入口和内部的夜间监控录像。

快进的画面中，人影憧憧，都是忙碌的村民。

直到凌晨三点四十分，就在九宫窑合拢，所有人注意力都在窑火上时，一个模糊的黑影，如壁虎般贴着墙根，悄无声息地溜进了地窖。

那人全身黑衣，戴着手套和头套，动作专业而敏捷。

他没有触碰任何东西，直奔培养罐，用一套精巧如外科手术器械般的工具，在短短三十秒内，便破开了封蜡，用一根细长的采样针探入其中，提取了少许窖泥样本，然后迅速用微型加热器将封蜡熔化，恢复原状，整个过程行云流水，几乎没有留下任何痕迹。

“他妈的！是那个女人！” 小满气得一拳砸在桌子上，“肯定是丰禾集团的人！”

画面中，黑影撤离时，经过了地窖口一处为了雨天排水而设的浅沟，积水中倒映出他（她）一闪而过的侧影。

就在那一刹那，一抹银色的冷光，在倒影中倏然亮起。

沈玖按下了暂停键，将画面放大，再放大。

那道冷光，赫然是一枚造型别致的银莲花耳钉。

白露。

沈玖的嘴角，缓缓勾起一抹冰冷的弧度，那笑容里没有愤怒，只有一种猎人看到猎物精准踩入陷阱的漠然。

“别气，” 她拍了拍小满的肩膀，声音里带着一丝玩味，“你以为她偷走的是‘麦田秋’的秘方？”

小满一愣：“难道不是？”

“她偷走的，是我为她准备的‘礼物’。” 沈玖的指尖在冰冷的玻璃罐上轻轻一点，眼中闪过一丝狡黠的慧光，“真正的核心母菌，早在三天前，就被我转移到了后山那口老井的井壁夹层里。这个罐子里的，是我用普通高粱曲和几种公开菌株，复刻出的一个‘诱饵’。哦，对了，我还顺便在里面加了点‘佐料’。”

“佐料？”

“一种特异性标记蛋白，” 沈玖的笑容愈发森然，“它本身无毒无害，不影响发酵，但一旦进入任何现代化的实验室进行基因测序，它就会像一个 gps 定位器，将实验室的设备信息、分析数据摘要，通过加密通道，悄悄地传回来。她把我们的心血当猎物，那我就把她的老巢，当成我的追踪器。”

……

丰禾集团，临时驻扎在县城的总部。

程砚舟面色阴沉地坐在巨大的落地窗前，俯瞰着这座宁静的小城。

他手中的平板电脑上，正显示着一份刚刚从集团顶尖生物实验室传来的初步分析报告。

“初步结论：菌株复合体结构异常，活性远低于预期，多种关键酶缺失…… 警告：在样本中检测到一种非天然的、具有信息标记功能的重组蛋白结构，该蛋白已尝试链接外部网络…… 链接已被防火墙阻断。”

“啪！”

价值不菲的平板电脑被程砚舟狠狠地砸在光洁的大理石地面上，瞬间四分五裂。

“她说什么？标记蛋白？！” 他从牙缝里挤出这几个字，英俊的面孔因为极致的愤怒而微微扭曲，“她把丰禾的 s 级实验室，当成了她的追踪器？！”

一旁的白露脸色苍白，低着头，那枚银莲花耳钉在灯光下显得格外刺眼。“程总，我…… 我检查过，现场没有留下任何痕迹……”

“痕迹？” 程砚舟发出一声冷笑，那笑声让白露不寒而栗，“最大的痕迹，就是你带回来的这个‘脏东西’！她不是在防我们，她是在戏耍我们！这个女人…… 比我想象的，要狠得多！”

他站起身，在房间里来回踱步，眼中闪烁着危险的光芒。

温和地渗透，怀柔的收购，在这一刻被他彻底抛弃。

既然猎物不肯温顺地走进牢笼，那就打断她的腿，用铁链拖进来！

“通知法务部和基金会，” 他停下脚步，声音冷得像冰，“立刻启动 b 计划。以‘丰禾控股农业发展基金会’的名义，向青禾村所在的县政府，捐赠五百万，成立‘青禾村非物质文化遗产保护专项基金’。”

白露一惊，抬起头：“五百万？程总，这是不是……”

“这五百万，买的不是地，是‘名’！” 程砚舟眼中寒光爆射，“附加条款写清楚：为确保基金有效利用，以及‘麦田秋’酿造技艺的科学化传承，基金会有权指派专业技术团队，全程参与、监督、管理青禾村的一切酿造相关活动。”

他转过身，居高临下地看着白露，一字一句地说道：“她不是要讲规矩，讲历史吗？那我就给她一个最大的‘规矩’—— 合法地接管！我要让她亲眼看着，我们如何用‘保护’的名义，将她的心血，一滴一滴，全都装进我们的瓶子里！”

一场以慈善为名，以资本为刃的夺权之战，在无声中，悄然拉开了帷幕。

消息传得很快。

县政府对于这笔 “从天而降” 的巨额捐款表现出了极大的热情，当天下午，官方新闻网站上就挂出了 “知名企业助力乡村振兴，巨资保护非遗文化” 的头条。

整个青禾村都沸腾了。

“五百万啊！我的天，丰禾集团这么大方？”

“这下好了，有这笔钱，咱们村能干多少事啊！”

村委会里，几个村干部围着沈玖，脸上是掩饰不住的兴奋和为难。

“小玖啊，你看这事…… 县里领导都打电话来了，态度很明确，这是好事，我们得接着。”

沈玖看着手机上的新闻，脸上没有任何表情。她知道，真正的战争，现在才开始。

当晚，小满紧急开启了一场直播。

镜头前，沈玖就站在那座新生的九宫窑前，背后是沉沉的夜色和漫天的星斗。

“各位关注‘麦田秋’的朋友，大家好，我是沈玖。” 她的声音通过麦克风，清晰地传遍了整个网络。

“今天，我们收到了一个消息，丰禾集团将以慈善的名义，捐赠五百万，用于‘保护’我们的酿酒技艺。对此，我代表青禾村，首先表示感谢。”

弹幕上一片 “大气”“格局大了” 的赞美。

沈玖话锋一转，声音陡然变得锋利起来：“但是，这份‘好意’，附带了一个条件 —— 他们要求派驻团队，‘管理’我们的酿造过程。对于这一点，我，以及所有青禾村的匠人，绝不接受！”