第123章 实操(1/2)
苏晓雪怀着忐忑的心,被安若轻轻拉了出来:“别紧张,虽然赵姐看着很严厉,但她对我没那么严格的,我们只是打心底尊重她而已。”
“我不是因为这个,而是因为我的老板…”苏晓雪小声说着。
“相信自己嘛,你学得那么好,一定能成功的。你一通过,我就带你出去玩,现在还有很多时间呢。”
“放轻松,做错也没事的,毕竟你才刚刚学。”苏晓雪感觉自己头顶传来舒适的感觉,还伴随着陆婉的声音。
“我知道了婉姐!”
苏晓雪听后点了点头,便给自己加油打气了一番,跟着赵姐走入了考试教室。
考试教室和一般教室差不多,不过有几个台子,上面放着苏晓雪学过的各种器具。
后面几人也相继走了进来,并且苏晓雪还看到陆婉夫妇给自己投来鼓励的目光。
“唔…不就是个考试嘛,我苏晓雪怕过什么?”苏晓雪说着,便来到了第一列的操作台前。
“咳咳,考试主要根据你的熟练度,有没有漏步骤或者其他因素综合评分。你是初级咖啡师,只要求到70分就算是合格,要是表现优异,酌情给你中级咖啡师。”赵姐不紧不慢的从房间最前端的桌子里拿出了一个平板,苏晓雪隐隐约约看到上面显示的表格,看起来是用来评分的。
“还是高科技呢…”苏晓雪嘴里喃喃着,环视了一圈,便有了计划。
没过一会,赵姐就走到了她的旁边:“开始吧。”
苏晓雪点了点头,先打开了意式咖啡机的开关开始预热机器,然后又来到了旁边。
这里不需要烧水,有直出热水的净水器。于是苏晓雪称好咖啡豆,便开始了,下一步操作。
安若在一旁看的十分满意,不愧是自己的学生,操作就是有条理而且熟练。
陆婉也在一旁满意的点点头,看来没有白学,到时候做员工绝对是特别好。
大约半个多小时过去,成品区摆上了好几杯咖啡,都是杯面匀称,有拉花的就拉花精美对称,看起来完全不像初学者。
而赵姐脸上也露出了赞许的笑容,她还是第一次见到初学者能有如此地步。至于有没有自学的可能性…不过如果是这样,那为何还要大费周章跑来这里学呢?
“不错,我本来还想酌情考虑给你中级咖啡师的,现在看来,你完全配得上这个称号。”赵姐放下手里的的计分板,微微一笑。
“赵老师过奖了~”苏晓雪微微低了头,这点礼貌她还是懂的。
“小婉,你的员工很棒,完全可以去胜任你们店里的工作,也算是不可或缺的天才了。”说罢,赵姐便看向了陆婉:“她的所有成绩都能达到90分以上的水准,一般的中级咖啡师都达不到。”
“不然为什么和你说她是我最得意的员工?”陆婉也微笑了起来,至少苏晓雪在这方面,她是完全不担心了。
“好了,你的证书,我待会做给你。以后你在全国各地的咖啡馆,应聘的时候基本上都能查到你的等级,不需要担心实体证书丢失的问题。”赵姐说着,便摆了摆手:
本章未完,点击下一页继续阅读。