开创饿了吗餐饮外卖（1/2）

江小白酒公司结束后：凌峰与林悦的饿了吗餐饮外卖创业记

第一章：告别与启程

2025年12月，重庆的冬日寒风凛冽，但凌峰和林悦的心中却燃烧着一团火。他们在江小白酒公司工作了十年，从基层员工一路奋斗到管理层，见证了公司从初创到壮大的辉煌历程。然而，随着行业竞争的加剧和公司战略的调整，他们不得不面对一个艰难的决定：离开这个他们共同奋斗了十年的地方。

“峰哥，你真的决定了吗？”林悦坐在凌峰对面，眼中满是担忧。她深知这个决定对凌峰来说意味着什么，不仅是职业的转折，更是人生的一次重大挑战。

凌峰深吸一口气，坚定地点点头：“是的，悦悦。十年了，我们在这里学到了很多，也成长了很多。但现在，是时候去追寻我们自己的梦想了。”

林悦眼中闪过一丝泪光，但很快被坚定的神色取代：“我支持你，无论你做什么决定，我都会陪在你身边。”

两人相视一笑，十年的默契让他们无需多言，便能理解彼此的心意。他们开始着手准备离职手续，同时也在思考未来的方向。

第二章：灵感乍现

离职后的几天，凌峰和林悦沉浸在放松和思考中。他们游览了重庆的山水，品尝了各种美食，试图在享受生活的同时，寻找新的创业灵感。

一天傍晚，两人坐在洪崖洞的观景台上，俯瞰着重庆的夜景。灯火辉煌的城市，车水马龙的街道，还有远处飘来的火锅香气，都让他们感到无比亲切。

“悦悦，你看这座城市，充满了活力和机会。”凌峰指着远处的霓虹灯，眼中闪烁着兴奋的光芒，“我们能不能也做点什么，让这座城市因为我们的存在而更加美好？”

林悦微微一笑，脑海中突然闪过一个念头：“峰哥，你有没有注意到，最近外卖平台上餐饮选择虽然多，但真正能让人记住的、有特色的却很少。我们能不能打造一个专注于高品质、有特色的餐饮外卖平台？”

凌峰眼睛一亮，这个想法正中他的下怀：“对！我们可以结合我们在江小白积累的营销经验和你对餐饮的热爱，打造一个与众不同的外卖品牌。名字就叫‘饿了吗’，简单直接，又带点俏皮。”

两人一拍即合，开始详细规划这个创业项目。他们决定从重庆这个美食之都起步，逐步拓展到全国。

第三章：团队组建

有了初步的想法后，凌峰和林悦开始着手组建团队。他们深知，一个优秀的团队是创业成功的关键。

首先，他们找到了在江小白时的老同事——技术总监张伟。张伟在软件开发和大数据分析方面有着丰富的经验，正是他们需要的技术人才。

“伟哥，我们有个新项目，想邀请你加入。”凌峰在电话中热情地邀请。

张伟一听是凌峰的项目，立刻来了兴趣：“峰哥，是什么项目？需要我做什么？”

凌峰简单介绍了他们的创业计划，张伟听后兴奋地说：“这个想法太棒了！我一直想做一个能改变外卖行业格局的项目，我加入！”

接下来，他们又找到了在餐饮行业有着深厚人脉的运营总监李娜。李娜曾在多家知名餐饮企业担任高管，对市场趋势和消费者需求有着敏锐的洞察力。

“娜姐，我们想做一个专注于高品质餐饮的外卖平台，需要你的专业指导。”林悦诚恳地说。

李娜听后，微笑着点头：“这个项目很有前景，我愿意加入，一起打造一个不一样的餐饮外卖品牌。”

随着张伟和李娜的加入，团队的核心框架逐渐形成。凌峰担任ceo，负责整体战略和资源整合；林悦担任coo，负责日常运营和品牌建设；张伟担任cto，负责技术开发和数据分析；李娜担任cmo，负责市场推广和客户关系管理。

第四章：产品打磨

团队组建完成后，他们开始着手打磨产品。首先，他们确定了一个核心原则：只与那些有特色、有品质的餐饮商家合作，确保每一份外卖都能给消费者带来惊喜。

“我们不能只是做一个简单的中间商，而是要成为品质的守护者和创新的推动者。”凌峰在团队会议上强调。

为了实现这一目标，他们亲自走访了重庆的各大餐饮商家，从街边小摊到高档餐厅，从传统火锅到创新料理，逐一考察和筛选。

“这家火锅店的底料是祖传秘方，味道独特，值得合作。”林悦在一家老火锅店品尝后兴奋地说。

“这家西餐厅的厨师曾在米其林餐厅工作，菜品创意十足，可以引入我们的平台。”张伟在另一家餐厅考察后补充道。

经过一个月的努力，他们成功与50多家餐饮商家建立了合作关系，涵盖了火锅、川菜、西餐、日料等多个品类。

接下来，他们开始设计平台的功能和用户体验。张伟带领技术团队开发了一个简洁易用的app，用户可以轻松浏览商家信息、查看菜品详情、下单支付，还能实时追踪订单状态。

“我们还要加入个性化推荐功能，根据用户的喜好和历史订单，为他们推荐合适的菜品。”张伟在技术讨论会上提出。

林悦也提出了自己的想法：“我们可以设置一个‘美食社区’板块，让用户分享用餐体验和评价，增加互动性。”