第154章 大院烧烤,禽兽又犯贱(1/2)
李青山心中暗自思忖,想借道德绑架让他就范,可没那么简单。毕竟,自己不过是个普普通通的厂医罢了。更何况,许大茂此前都那般肆无忌惮地说何幸福了,如今还要自己帮许大茂治病,这不是纯粹自己找虐吗?
所以,李青山果断地一口回绝。刘海中见他如此不给面子,不禁心中不悦,于是又往前凑了一步,略带责备地说道:“你说你这孩子,怎么如此不通情达理呢?你身为厂医,他又实实在在是在厂里面受了伤……”
话未说完,便被李青山干脆利落地打断:“正因为他是在厂里受的伤,所以当时我第一时间就让人赶忙把他送去医院了,还亲自给他处理了伤口。但现在,再要我看,我着实是没辙了。”
李青山所言确实不假,当时他仅仅是简单地为许大茂止血后,就立马让人把他送往医院了。此刻,就更无计可施了。毕竟全厂的人都目睹了这一切,李青山并未撒谎,任谁也不能强行逼迫他。
见他如此坚决,许大茂的脸色瞬间变得犹如锅底一般难看,那可是他的命根子啊!
刘海中见状,见李青山丝毫不为所动,顿时来了脾气,怒声说道:“李青山,你也太冷酷无情了!大家都是住在一个院里的,你居然都不帮衬一下!”
李青山听闻,不禁冷笑一声,缓缓说道:“你要是觉得我做得不妥,大可以给他另外找个大夫嘛。这偌大的四九城,又不是仅有我一个大夫,你说是不是这个理?”
许大茂听李青山把话都讲到这份儿上了,自知也不便再多说。然而,刘海中却不乐意了,他提高了嗓门,说道:“嘿,李青山你还真别说,这四九城那有名的大夫还真不少呢!”
李青山闻言,嘴角微微上扬,笑着调侃道:“行啊,你去找呗。你这个二大爷整天在家闲着也是闲着,确实该去帮点忙,不然时间久了,谁还会把你这二大爷当回事儿啊!”
李青山这话一出,刘海中瞬间愣住了,他着实没想到李青山居然能说出这般话来,顿时像是被什么东西噎住了,一时语塞。
要说他这个二大爷平日里行事确实不那么地道,但也轮不到李青山这样跟他讲话。此时,李青山这一番话,直噎得他半晌说不出话来,只能恨恨地瞪了李青山一眼。紧接着,他转向许大茂,拍着胸脯保证道:“大茂你放心,你这事二大爷我管定了!回头我一定给你请个顶好的大夫,好好给你瞧瞧!”许大茂本就觉得李青山这边指望不上,一听刘海中这话,心想着倒不如就把这事托付给刘海中。
于是,他二话不说,顺手就将手里提溜着的大包小包递给刘海中,客气道:“二大爷,那就麻烦您了!”
“你看你,这么客气干什么呀!”刘海中嘴上推辞了两下,便顺势接了过来。阎埠贵瞧见这一幕,忍不住啐了一声,小声嘀咕道:“有什么了不起的!刘海中,我倒要看看你到时候能不能把大夫给找来!”
刘海中满不在乎地笑了起来,自信满满地回应:“找个大夫那还不容易,这四九城里的大夫多着呢!” 他心里想着,那些明清时期就传承下来的老中医,整日在皇城根底下悠闲地坐着晒太阳,自己认识的可不在少数。这下只要随便去打听打听,肯定能找到。他才不管那么多呢,反正只要能把大夫找来就行,至于能不能治好病,跟他半毛钱关系都没有。就算治不好,让许大茂喝下几碗汤药,搞上几个疗程,这么一来,小半年时间不就过去了?到时候许大茂还不得乖乖给他送东西?
想到这儿,他斜睨了阎埠贵一眼,满脸都是瞧不上的神情。阎埠贵见他这副德行,心里明镜似的,知道这老东西没安好心,可此时也不好再多说些什么。他只能呲牙咧嘴地揉了揉脸,看着许大茂离开的背影,在背后不屑地嘟囔:“太监就是太监,有什么了不起的,一天天的就知道到处求医问药,也不看看自己那副身板儿,站那儿跟个大马猴似的!” 骂完,阎埠贵转身便走了。一旁的李青山看到这一幕,只是微微一笑,什么也没说。
春节期间,红星轧钢厂依旧热火朝天地运转着,不仅没有停产,还凭借全体员工的不懈努力超额完成了任务。这一出色成绩,可把厂长给乐开了花,破天荒地决定让全厂员工今日都在家好好休息一天。
李青山自然也不用去厂里。昨天刚在厂里完成签到,正好今天他也想着趁这休息时间做点特别的事儿。
这不,天刚亮,李青山就早早起身,将家中备好的牛肉和羊肉一股脑儿地拿了出来。随后,他又急匆匆赶到市场,精心挑选了一些新鲜蔬菜,青椒翠绿欲滴,土豆圆润饱满。回到家,他熟练地将青椒洗净,把土豆仔细削去皮,接着把土豆削切成片,又把牛肉切成整齐的小块,然后有条不紊地把切好的牛肉块一一串在了钢签上。
这时,何幸福和茜茜发现了李青山的动静,赶忙过来帮忙。何幸福好奇地问道:“青山,今天又琢磨着做啥好吃的呀?”李青山嘴角微微上扬,乐呵呵地说道:“烧烤!等会儿烤给你俩吃,香得很呐!牛肉和羊肉先腌制入味,再串成串,往那火红的木炭上一放,滋啦一声,油就滴下来了,再撒上些喷香的烧烤料,包准让你们吃得心满意足!”
听闻此言,何幸福瞬间感觉自己的口水不受控制,都快流下来了,忙不迭地凑到跟前,迫不及待地问道:“真有那么好吃吗?”李青山自信满满地拍着胸脯说:“那当然!我可有不少经验呢!”
说着,李青山一边手脚麻利地穿串,一边兴致勃勃地跟她们讲起自己在后世吃过的各种美食,听得何幸福和茜茜馋得直流口水。茜茜更是拉着李青山的手臂,撒娇地说:“我要吃薯条,你说的薯条肯定特别好吃。”
李青山略作思考,想着今儿买的土豆确实不少,干脆满足茜茜这个小馋猫的愿望,不光给她做薯条,连薯片也一并安排上。虽说他平日里不太赞成孩子吃太多零食,可只要茜茜身体健康,按时吃饭,偶尔来些零食解解馋倒也无妨。
要知道,这个年代可不像后世,零食种类少得可怜,除了糖果,也没什么其他特别的。就算到了八十年代,能见到的也就是辣片、小蛋糕之类的,哪能跟他打算做的这些相提并论呢。所以,李青山决定自己动手,让她们尝尝不一样的美味。
他毫不犹豫地一口答应下来,茜茜顿时欢呼雀跃起来,满心期待着又有好吃的啦。自从哥哥回来以后,总能冒出许多新奇独特的想法,如今更是如此,像什么薯条、薯片,茜茜以前连想都不敢想,就连何幸福也是闻所未闻。这不,一听李青山要做薯条,何幸福也跟着兴奋起来。
李青山先仔细地将所有的肉逐一穿起来,备用蔬菜方面则精心做了几串土豆片,剩余的土豆他打算用来制作薯条。
只见他熟练地把土豆削去皮,切成规整的条状,随后轻轻放入水中,让土豆片条充分浸泡,把其中的淀粉泡出。接着,他又添了些水,慢慢煮至土豆条呈现透明状,才小心地捞出来,细心沥干水分。
之后,他往沥干的土豆条里加上胡椒粉与盐。这胡椒粉和盐可不一般,都是系统签到送给他的,在那个条件差,许多东西市面上都买不到的年代,寻常人家根本弄不到。但李青山这里却并不缺。
沥干后的土豆条,被李青山均匀地裹上玉米淀粉。他起锅烧油,待油温合适,将土豆条缓缓倒入锅中,瞬间,锅里响起嗞啦嗞啦的声音,他耐心翻炸,直至土豆条变得金黄诱人,捞出来后又再次下锅复炸了一遍,一份令人垂涎的薯条便大功告成。
那金灿灿的薯条,再搭配上酸甜可口的番茄酱,看着便让人忍不住咽口水,仿佛隔壁小孩看到了都会馋哭。
“茜茜,趁热吃,小心别烫着。”李青山一边说着,一边递上薯条。
茜茜早已迫不及待,急忙捻起一根,轻轻蘸上番茄酱,放入口中的瞬间,她的眼睛陡然一亮,惊喜地叫道:“真好吃!”
何幸福见状也尝了一根,随即竖起大拇指,满脸赞叹:“青山,你是怎么想到的?太好吃了!”
“这还不简单,人在闲暇的时候多开动脑筋,能想到的好吃的东西多着呢。薯条就得趁热吃,一会儿凉了就软了,口感就不好了。”李青山笑着解释道,又补充说:“薯片就不一样,可以存起来当成小零食,保存期限也长。”
李青山当下就决定,既然要吃就吃得痛快。上次做的牛肉条吃得差不多了,今儿就做个烧烤,等下午有空再去做牛肉粒和薯片。
李青山看着大家吃得开心,手上也没停下动作,井然有序地将所有食材都准备妥当。考虑到烧烤会冒烟,他特地拿出烧烤炉架子。这架子是他之前在厂子里请人焊的,构造倒也简单,就是一个凹槽形状,在里面放上木炭就行了,没什么特别大的难度,他自己其实都能做。
等到架子准备好了,木炭烧得通红,李青山把穿好的肉串整齐地放了上去。火焰舔舐着肉串,不一会儿,烤出的油便一滴一滴地落下来,诱人的香味“嗖”地一下弥漫开来,简直飘满了整个大院。他还拿着扇子对着外面扇风,这一会儿功夫,大院里的人各个都被馋得口水直流。
在这寒风凛冽的天气里,一阵诱人的香味幽幽飘来,众人瞬间被那香味勾了魂儿,再也按捺不住,纷纷从屋里急切地跑了出来。
只见李青山正忙着在自家门口摆弄着什么。大伙定睛一看,顿时都吃了一惊。人群中,一人忍不住率先发问:“青山,你这究竟是在做啥呀?”
另一人也紧跟着好奇道:“这锅里头到底是什么肉啊?”
李青山神色淡定,轻轻吐出两个字:“烧烤。”
“哟,这可真是稀罕玩意儿!”
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