第112章 第三道丹膳：百草回锅肉（2/2）

那里，正是他心目中完美的“配菜”来源。

他三口两口啃完果子，拍了拍手，对还紧紧护着黑锅的孙虎招呼道：“孙虎，别愣着了，收拾一下，准备做下一道菜。”

孙虎猛地一个激灵，差点把锅扔了：“老......老板？啥？咱还......还做啊？”他声音发颤，看了看四周的惨状，腿肚子又开始转筋。

林小凡理所当然地点点头：“当然，这才两道，凑不成席。我看那边......”他伸手指向珍稀药圃，“......配菜挺齐全的，去弄点来。”

“配......配菜？！”孙虎顺着林小凡手指的方向看去，眼珠子瞬间瞪得溜圆，下巴差点掉在地上。

那边种植的，可都是百草门压箱底的宝贝灵药啊！一株株灵气逼人，光华流转，一看就不是凡品！老板管那叫......配菜？！

小弟甲和小弟乙也傻眼了，小弟乙结结巴巴地说：“老......老板，那......那些好像是百草门非常珍贵的药材......不是......不是菜园子里的葱啊......”

林小凡皱了皱眉，有些不耐烦：“药材怎么了？是植物就能入菜。讲究的是个药食同源，君臣佐使......呃，是色香味搭配。你看那株红的，”

他指着药圃中央一株叶片赤红如火、脉络如同熔岩流淌、散发着灼热气息的灵芝，

“颜色多正，切片炒出来肯定提色，估计还有点辣味，能去腥提鲜。”

【食材洞察】自动反馈：

【赤精芝】（五百年份）

【品级】：灵品高阶

【状态】：活性充沛，火灵之力澎湃。

【最佳处理方式】：切片快炒，可最大限度保留其火辣口感和滋补元气之效。忌久煮。

【隐藏属性】：蕴含一丝纯阳火精，对寒毒体质有奇效。与肉类同炒，可激发肉香，平衡油腻。

【相宜食材】：富含气血的兽肉。

【相克食材】：寒性药材（药性冲突）。

“还有旁边那朵白的，”林小凡又指向一株通体雪白、花瓣晶莹剔透如冰雕、散发着沁人寒香的莲花，“看着就清爽，花瓣嫩，适合快炒或者最后撒上去点缀，增加清香口感。”

【雪玉莲】（三百年份）

【品级】：灵品中阶

【状态】：洁净无瑕，冰灵之气纯净。

【最佳处理方式】：花瓣可生食或轻微焯水，花蕊可入汤。性凉，可清热解腻。

【隐藏属性】：花瓣蕴含微弱净化之力，可中和食材杂质。花心莲子是点睛之笔，增清香。

【相宜食材】：略油腻的肉类（可解腻），禽类。

【相克食材】：烈性火系药材（属性相冲）。