第157章 仙界十三香蛋炒饭（1/2）

他正挽起袖子，露出不算特别粗壮但线条流畅、蕴含着不俗力量的手臂，准备进行一项至关重要的、“科研”性质的实践——验证那得来不易、引发滔天波澜的“仙界十三香”的实际成色与效果。

对他而言，什么天地异象、大道纶音都是虚的，这东西到底能不能让菜更好吃，才是硬道理。“老板，米蒸好了，用的是百草门膳堂特供的上等‘玉晶灵米’，听说这米是引灵泉灌溉，吸收日月精华长大的，粒粒饱满晶莹，像小玉珠子似的，闻着就有股淡淡的甜香和灵气！”

孙虎将一盆蒸的粒粒分明，香气扑鼻的灵米端到灶台边，脸上堆满了期待和谄媚的笑容，语气中带着一丝炫耀，仿佛这米是他种出来的一般。他知道老板对食材挑剔，特意挑了最好的。

两个小弟也在一旁眼巴巴地守着，一个负责照看灶膛里燃烧得正旺、散发出均匀热力的灵木炭火，不时用火钳调整一下炭块的位置，确保火候稳定；

一个负责将一套干净得发亮的碗快、盘子整齐摆好，随时准备递送。

那架势摆得十足，神情肃穆，仿佛不是在准备一顿简单的宵夜，而是要参与什么关乎宗门未来的重大仪式。

“嗯，火候控制稳点，文火慢热，别太大，炒饭讲究个锅气，火太猛容易外面焦糊里面还夹生，灵气也容易给冲散了。”

林小凡头也不回地吩咐了一句，全部心神已然沉浸到接下来的烹饪中。他手法娴熟地拿起那口立下赫赫战功、油光锃亮的大黑锅，放在灶口，感受了一下锅底传来的温度，满意地点点头。

然后舀起一勺清澈透亮、散发着特殊浓郁肉香的灵猪油，手腕一抖，油便均匀地滑入锅底。

油脂遇热迅速化开，在锅底发出细微而悦耳的“滋滋”声响，如同美妙的烹饪序曲，同时一股醇厚诱人、能勾起最原始食欲的荤香随之弥漫开来，与灵米的清香交织在一起。

接着，他变戏法似的从食材篮里拿出几个早上刚从百草门膳堂“顺”来的灵禽蛋。这蛋非同一般，蛋壳呈现出一种温润的乳白色，上面天然分布着细密的、如同金色云纹般的奇异花纹，据说下蛋的灵禽是以某种灵谷和灵虫为食，灵气充沛。

他拿起一枚，在锅沿轻轻一磕，手指灵巧地一掰，金灿灿、富含灵气的蛋液便滑入热油中。

“刺啦——！”

一声令人身心愉悦的脆响骤然响起，金黄色的蛋液瞬间在热油中欢快地沸腾、膨胀、凝固，边缘迅速泛起一圈诱人的焦黄色泽，如同给金色的太阳镶上了一圈金边。

浓郁纯粹的蛋香混合着灵猪油特有的醇厚香气，猛地爆发出来，充满了整个厨房，甚至逸散到小院里，让人忍不住深深吸一口气，感觉口舌生津，肠胃都开始轻声呼唤。

一切步骤都与往常并无二致，行云流水，充满了烟火气的踏实感和一种庖厨艺术般的韵律美，看得孙虎和小弟们眼花缭乱，心生崇拜。

关键的一步，即将到来。

林小凡没有像普通厨师那样，接下来撒上盐巴、葱花或者淋上酱油提味。