第170章 全力教学(2/2)
他感觉一扇全新的大门在自己眼前轰然打开,以往许多关于控火的疑惑豁然开朗。
其他巨头亦是屏息凝神,手中留影石光芒连闪,不肯放过任何一个细节。
不少擅长火系丹法的长老更是看得如饥似渴,拼命记忆着那心火变化的每一个细微之处。
预处理完几种属性各异的主料,林小凡开始了今日演示最令人期待的部分——现场配制那足以化腐朽为神奇的:“十三香(百草门特供至尊版)”!
他从箱子中拿出十几个灵光隐隐的玉碟。碟中所盛,乃是百草门珍藏的顶级香料,每一样都来历不凡:
九转回魂花椒:千年份,麻香醇厚凛冽,颗粒饱满,表面有天然轮回旋涡纹,蕴含一丝奇异的道韵,能刺激神魂,开窍通络。
冷香桂子:凝结了月华之精,状如微缩的月亮,通体冰凉,香气清冷幽远,持久不散,有安神定魂、净化心绪之效。
雷击木香粉:取自千年灵木遭天雷噼打后残留生机之处研磨而成,粉末呈淡金色,带有一丝毁灭与新生的奇异气息,能激发潜能,破除沉珂。
星辰灵藿:最为稀有,细如尘埃,闪烁着梦幻的星辉光点,据说只在特定星象下才能采集,香气空灵缥缈,能勾连星辰之力,提升悟性。
林小凡神色在此时前所未有的专注,【厨神之眼】全力催动。
他洞察的不仅是每一种香料的能量属性,更是它们彼此之间亿万种组合可能产生的微妙变化,以及这些变化最终导向的风味与各自之间的平衡。
他的双手动了,快得只剩下一片残影,却又带着一种精准到极致的控制力。
每一次拿取都确保分量精确到毫厘;
每一次掂量,都在感受不同香料之间重量、密度的差异;
每一次研磨、每一次混合,都牵动着领域内的灵气产生符合某种大道轨迹的震荡。
林小凡一边麻利地捯饬着香料,一边跟唠家常似的说:
香料搭配看着花里胡哨,其实就跟搭班子干活一个理儿——得有挑大梁的,有帮衬的,有敲边鼓的,还得有跑腿传话的。
他拈起一撮花椒:这九转回魂花椒,麻劲儿冲,是挑大梁的,负责把味蕾的门踹开。
又捻起桂子:冷香桂子性子温和,是,专门给花椒这暴脾气降火,让香味更绵长。
手指一弹雷击木粉:这点儿粉末是,像炒菜时淋的那勺料酒,能把食材深藏的鲜味都勾出来。
最后撒上星辰藿:这玩意儿是,跟会轻功似的,能让香味飘得又高又远,吃着都有腾云驾雾的感觉。
他随手把混合的香料一掂,香料在空中划出个弧线:
就跟炖肉得讲究火候一样,谁该什么时候下锅,下多少,都是有讲究的。
差一星半点,味道就南辕北辙咯。
说着还舔了舔沾着香料的手指,眯眼咂摸两下:嗯,这回比例挺准。