第153章 烹饪纳斯鱼(2/2)
他的指尖轻轻揉捏着鱼肉,让调料均匀裹在每一块肉上,神识则感受着食力的变化——原本躁动的能量在调料的安抚下渐渐平静,如同被驯服的野马。
十分钟后,何饭取出平底锅,置于火上。油温升至六成热时,他拧开摩尔斯油的瓶盖,金黄色的油液缓缓流入锅中,瞬间腾起淡淡的金雾,浓郁的香气如无形的手,轻轻拨动着嗅觉神经。
“滋啦!”鱼肉下锅的瞬间,油脂迸溅出悦耳的声响。何饭手持锅铲,耐心等待着一面煎至金黄。他的目光专注而温柔,仿佛在对待一件稀世珍宝。翻面的刹那,鱼肉的香气愈发浓郁,带着摩尔斯油特有的醇厚。
“该加辅料了。”何饭从空间取出迷迭香和柠檬,又剥了几瓣蒜切成薄片。翠绿的香草、金黄的柠檬、雪白的蒜片,与金黄的鱼肉相映成趣,色彩的碰撞带来视觉的盛宴。
他不时晃动平底锅,让油脂均匀地裹在鱼肉上。食力在高温的催化下与调料的能量相互融合,形成一种全新的、更加浓郁的力量。当两面都煎至金黄,何饭撒上天空菜园的葱花,翠绿的颜色点缀在金黄的鱼肉上,瞬间让这道菜焕发出生机。
“可以了。”他将香煎纳斯鱼盛入盘中,刚想品尝,门外传来轻微的骚动。只听褚易的声音响起:“诸位,抱歉,何先生有交代,不便打扰。”紧接着是几位大厨的惋惜声,显然是被香气吸引来的。
何饭笑了笑,夹起一块鱼肉放入口中。酥脆的外皮在齿间碎裂,内里的肉质却依旧鲜嫩多汁。
迷迭香的芬芳、柠檬的清爽、蒜片的醇厚,完美地融入鱼肉的鲜美之中,层次丰富得让人惊叹。他又夹起一筷葱花,与鱼肉一同咀嚼,葱花的辛辣与鱼肉的醇厚碰撞出全新的火花,在口腔中绽放出绚烂的烟花。
“嗯?”何饭敏锐地察觉到,在咀嚼的过程中,自身的分解能力似乎在加速食力的融合。美食细胞发出满足的轻颤,仿佛在欢呼雀跃。识海中的刻界也传来一丝赞许的波动:“还行,不算糟蹋了这食材。”
一大盘香煎纳斯鱼下肚,何饭感到体内的星力更加活跃,美食细胞似乎发生了某种微妙的变化,却又说不上来具体是什么。倒是刻界的气息明显强盛了几分,显然从这道菜中获益不少。
稍作休息,何饭开始制作清蒸纳斯鱼。他将另外两条鱼肉切段,放入碗中,加入姜片、葱段和料酒。
这次他没有急于上锅,而是静静感受着鱼肉的变化。神识与食力的交流更加深入,他能清晰地“看”到食力在腌制过程中逐渐凝聚,变得更加纯粹。
当鱼肉中的食力达到最愉悦的状态,何饭点点头,将碗放入蒸锅。水开后,蒸汽如云雾般缭绕,包裹着鱼肉。
他守在锅边,感受着鱼肉在蒸汽中慢慢成熟,食力在高温下不断升华,趋近于完美,蒸煮出去的灵气被何饭用星力再次封锁回鱼肉内。
“时间到。”何饭打开锅盖,一股清新的香气扑面而来。他小心翼翼地取出碗,倒掉汤汁,捡去姜片和葱段。接着,他淋上蒸鱼豉油,撒上天空菜园的葱丝和红椒丝,最后浇上一勺烧热的摩尔斯油。
“滋啦!”热油激发出葱丝和红椒丝的香气,与鱼肉的鲜美交织在一起,形成一种更加清新、更加纯粹的味道。这道菜没有过多的调料,却最能体现纳斯鱼的本味。
何饭夹起一块清蒸纳斯鱼,放入口中。肉质细腻滑嫩,入口即化,带着淡淡的鲜甜,仿佛将整个海洋的精华都浓缩在这一口之中。食力在体内缓缓流淌,滋养着每一寸经脉,他清晰地感觉到,自己距离二品中阶又近了一步。
“不错。”刻界的声音在识海中响起,带着一丝满意,“交易完成。”话音未落,一股信息流涌入何饭的脑海,正是剩余的二品时空修炼法。
何饭放下筷子,感受着体内涌动的力量和脑海中新增的知识,心中充满了满足。他看了看窗外,夕阳正缓缓落下,将乾城染成一片金黄。距离军部集合还有几天时间,他还有足够的时间准备。