第9章 领导:别谈工作,先让我干完这碗饭!(1/2)

十点刚过,后厨烟火气正浓。

黄师傅卯足了劲,正跟一口大锅较劲。

他是食堂另一个灶上的老师傅,手艺十年如一日,突出一个稳定。

稳定地难吃。

“嘿哟!”

他使出吃奶的劲儿,把一大盆水淋淋的白菜倒进锅里。

铁铲翻飞,盐和调料胡乱一撒,全凭手感。

一股子白菜的生腥味混着酱油的咸味,瞬间弥漫开来。

“黄师傅,您这手艺,是越来越有自己的想法了。”

刘岚捏着鼻子,话里全是调侃。

何雨柱不知什么时候晃到了灶台边。

他什么也没说,就那么抱着胳膊,静静地看着。

黄师傅被他看得后脖颈子发凉,铲子在锅里乱撞,发出“哐啷哐啷”的噪音,差点把锅底给捅穿了。

“行了。”

何雨柱终于开口。

“别在这糟蹋粮食了。”

他抄起旁边一个干净的搪瓷盆,伸到锅边。

“铲出来吧。”

“何……何师傅,这菜……还能吃。”

黄师傅一张脸憋得发紫,额角渗出油汗,还想辩解。

“我让你铲出来!”

何雨柱的声音没有起伏,但黄师傅却猛地一哆嗦。

“你是想让工友们吃了你这锅玩意,下午在厕所里开全员大会吗?”

这话太损了。

黄师傅虽然心里不舒服,但不敢顶嘴。

何雨柱现在是班长,虽然砸不了他饭碗,但是给他穿小鞋也就是一句话的事。

他只能憋着一股气,把一锅半生不熟的玩意全铲进盆里。

何雨柱端着那盆猪食,走到黄师傅面前,往他跟前一递。

“两个选择。”

“一,你自己把它吃了。”

“二,以后这灶台,你别碰了。”

后厨里安静的可怕。

所有人都下意识地往后缩了缩,不敢喘大气。

黄师傅嘴唇哆嗦,看着那盆颜色诡异的东西,一脸的便秘还带着火气。

“何师傅,我……我错了!我下次注意!”

“行。”

何雨柱也没继续为难他,把盆“哐当”一声重重放在地上。

转身,刷锅,热油。

刺啦……!

油烟爆起。

还是那些白菜,还是那些调料。

大铁勺在他手里上下翻飞,锅里的白菜跟着他的节奏狂舞。

颠锅,下料,每个动作都带着一股劲,不拖泥带水。

一股霸道的锅气混着陈醋的酸香,瞬间冲垮了之前那股怪味,蛮横地占领了整个后厨。

“都他妈给我看好了!”

他一边炒,一边吼。

“这叫醋溜白菜!”

“火候差一秒,味道就串了!手腕要活,勺子要快!”

“这么简单的东西都做不明白,还当什么厨子!”

他不是在教,他是在训狗。

一盘色泽金黄、酸香扑鼻的醋溜白菜出锅。

“以后,我炒菜,想学的就凑近了看。”

“脑子跟不上的,就滚远点,别碍事。”

他把勺子“哐”地扔在灶台上。

“好好的材料做成一坨狗屎,你让工人兄弟怎么看我们?”

这一下,再看何雨柱,那帮帮工们的眼神都变了。

没人敢跟他对视,一个个都低着头,手脚麻利了不少。

何雨柱刚回到他的专属躺椅,屁股还没坐热,后勤李副厂长的秘书小王就一阵风似的冲了进来。

“何师傅!大事情!晚上有高规格的招待!”

何雨柱眼皮都没抬一下,示意他继续。

“肉联厂和粮站的头头脑脑都来了!杨厂长和李副厂长亲自作陪!”

“李副厂长说了,让你拿出压箱底的真本事,这顿饭,关系到咱们厂这个月几千张嘴能不能吃上肉!”

何雨柱心里有了计较。

这饭局,显然是厂领导用来舔人家菊花的,不过这也是他扬名的机会。

他点了刘岚、马华和胖子王保国下午留下来打下手,自己则晃悠到躺椅上,直接睡起了回笼觉。

……

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