第195章 蒻头有毒需去除,山间发现新吃食(2/2)
云清涵可以理解他的行为,等着他平复情绪。
“涵丫头,你说那蒻头怎么处理?”
“村长伯伯,你找几个人过来,我现场教他们。
另外,带着案板,菜刀,水桶、锅等东西。”
云大松依言,很快便把云清涵要的人和物,准备齐全。
云清涵找了几个刀功好的人,把蒻头的皮去掉,再让人把蒻头清洗后切成片。
然后让人找到石灰,做成石灰水,将切好的蒻头片,泡在其中。
等这些步骤做完,云清涵这才看向村长。
“村长伯伯,咱们怕是要在这里等上一天,明天此时,才能把它们重新清洗。”
云大松也没有失望,毕竟,毒性的去除,肯定需要时间。
“好,那这些东西,先放在这里,我们趁这个时间,去山里找些其他能吃的东西。”
云清涵点头,村长说的在理,即便现在休息,那也不能躺平。
毕竟蒻头好吃,但肠胃敏感的人,也不能多吃。
还是要食物多样化才行。
蒻头下一步,要洗干净,高温蒸煮。
“可可姐,我们要不要去山上看看?”
云清涵本来想休息,可是看到此处的山,干旱程度较浅,山上比其他地方都要绿一些。
所以觉得山上可能会有好东西出现。
“清涵妹妹,好啊!”
云可可家里也快断粮了,她早就想换些口味。
云清涵的运气,在村里是公认的好,她也想沾些运气。
云小泉见到她们要去,也在后面跟着。
裴辞砚见她有小姐妹,便进入深山,想要打只野味尝尝。
“清涵姐姐,这是秤星树,它的根是可以吃的。”
云小泉的眼睛好使,她跟在两人旁边,一眼便看到了能吃的东西。
秤星秤是一味中药,它的别称很多,各地的叫法都不一样。
其中一个别称叫假甘草,说明,它是有甜味的。
“小泉,开挖!”
这段时间,云小泉跟着云大杨,认识了不少草药,也学了怎么挖药。
“嗯,嗯!”
云小泉得到指令,蹲下身子,拿着工具,开干。
山上落叶很多,地上的土都是腐殖土,挖起来并不费劲。
没一会儿,云小泉便挖出了一大截,她拿出砍刀,将根上的皮削掉,露出里面果肉。
“清涵姐姐,你要不要尝一尝?”
“好!”
云小泉削下一块,递给云清涵,云清涵接在手中,上下看了看,放进口中。
云小泉又给了云可可一块,两人相视一笑,将根茎放进口中,咀嚼起来。
云清涵觉得,虽有一丝甜味,但口感实在不佳。
但是,她却发现,那两个人似乎吃的挺欢。
云小泉把剩下的全部挖完,这才和两人一起往山里走。
山里的植物还是以草为主,没有太多可以吃的东西。
“清涵妹妹,这个是什么?”
听到云可可的声音,云清涵望过去,发现云可可指的是红花酢浆草。
这种东西地下根茎部分长得像小型的水晶萝卜,味道酸酸甜甜,采挖后可清洗干净直接生食。
“可可姐,这是红花酢浆草,她的块茎可吃,挖吧!”
云可可一听,也是可吃的,二话不说就要挖。
“等一下!”