第324章 人参卖法，研究吃食（2/2）

云清涵的本意，是告诉大哥，不要弄到手上油，却见大哥抽了抽嘴角。

“妹妹，大哥不会用手抓的！”

云清涵尴尬的笑笑，好吧，是她用词不当！

为了缓解尴尬，云清涵咳嗽一声，出了屋子。

她走着走着，不经意间，走到了客栈的后厨。

“少谷主，你是不是饿了，我马上给你做饭！”

大厨见云清涵竟然进了后厨，理所当然的以为，云清涵想吃饭。

云清涵一愣，发现自己走错了地方。

不过，她很快反应过来。

“你们在做什么？”

现在不是饭点，大厨及帮工们，都在准备。

“少谷主，有一位住在咱们客栈的客人，问咱们，能不能做出便于携带，又不会坏的热饭？

你说，那能带出去的，哪有热饭？”

大厨一脸为难，云清涵却眼前一亮。

有啊，太有了！

“大叔，你们会擀面条吗？”

大厨一脸懵的点头，当大厨的，哪有不会擀面的！

“那行，你们按我的要求，和面，然后擀面！”

于是云清涵坐在后厨，指挥着大厨们干活，等人家把面条都擀好了，她又指挥着人家，团面条。

再然后，把面条放进笊篱【zhào li】中，放进油锅中炸。

估摸着面条熟了，再把笊篱拿出来。

等面条晾凉了，拿出一个大碗，在下面放上一堆调料，再放上一块面饼。

“拿烧开的水，浇上去！”

大厨们一脸懵，他们少谷主，脑子不会有问题吧，这是什么吃法！

但是，他们也不敢反驳，谁知道少谷主想要研究什么。

万一让她不高兴了，自己没了饭碗怎么办？

一瓢水进去，扑鼻的香味，冲了出来。

“少谷主，这太香了！”

云清涵嘴角上场，油炸的东西，能不香吗！

“拿个盖子，盖上！”

大厨听话的照做，等了约有不足半炷香时间，云清涵打开盖子。

她拿起筷子，搅了搅，觉得差不多了，便挑起一根面条。

嚼了两下，感觉没有后世的好吃。

“你们尝尝！”

大厨看了眼云清涵，有些不敢，这可是少谷主要吃的东西。

“尝啊，看看怎么改进一下！”

几人对视一眼，一人挑了几根面。

面条进嘴，几人全部眼前一亮。

“太好吃了！”

云清涵嘴角抽了抽，“那你们都吃了吧！”

等几人吃完，云清涵这才开口。

“大叔，我觉得，面条在油里面的时间长了点，油的温度高了点！”

听到云清涵的话，大厨急忙点头。

“少谷主，咱们再试试！”

于是，很快新一版的油炸面出锅。

面条色泽金黄，看样子还没有熟透。

“大叔，调料中，少放些盐，再放上一点点的糖！”

大厨点头，对于实验新吃食，他最是愿意。

更别说，还是陪着少谷主。

于是，又拿出一个大碗，放好佐料，再放面条，一瓢开水浇上去！