第29章 卤猪头（1/2）

‘砰’

郁枝下意识把人一推，她没反应过来，对方也没反应过来。

“郁枝！”靳兆书疼的直冒冷汗，他的尾椎骨，他的腿！

没有受伤的那只手，一时之间都不知道是先去扶尾椎骨，还是去捂弯曲着不能绷直的腿。

罪魁祸首郁枝抿嘴不语，满脸都写着心虚，以及那一副憋不住笑的面孔。

“谁…谁让你凑那么近的！该！”郁枝不占理，但底气又充的很足，许是心里产生了一丝愧疚，又浅浅安慰了他，“好啦好啦，你先缓缓，我去卤个猪头肉，等会给你补补。”

丢下这句话，郁枝拎起灶上放猪头和猪心的篮子，就走出了门，再不走她真要放肆的笑出声了。

“郁枝！我伤的是尾椎骨，补什么头啊！”靳兆书在原地怒吼着，给他气的五官都扭曲在了一起。

到了外面的水井边，郁枝几乎是跑着过去的，一边跑一边笑。

到最后，腰都直不起来。

“可算是吃到亏了吧！让你成天嘴毒。”郁枝眉梢上挑，喜滋滋的去厨房里拿了个大盆放在井边，打了一桶水淋在了盆内的猪头上。

猪心则是丢在猪头和盆卡着的缝隙里。

香料什么的，在粮油铺的架子上就有，是那种一袋子里好几包配好的。

料包直接丢进锅里就能开卤。

‘乓乓乓’

连着三声菜刀撞击菜板，板子上半个猪头被她砍成了两半，猪心没切，处理了一下就丢进了大锅。

卤肉，是她用自己屋里的大锅做的，省的引来不必要的麻烦。

吃个肉都得小心翼翼的。

也不知道这日子什么时候是个头。

“好香啊。”靳兆书嗅了嗅空气中的味道，坐在了离炕很近的地方，“什么时候能吃？好像已经煮了好久了吧？”

这家伙是一点都不记事，刚才还气急败坏的，现在好像忘了一个小时前的事似的。

郁枝开锅搅拌了一下，确实很香，要是加点香菜、大蒜、香油拌一拌，简直就是震撼美味！

可惜现在这儿没有新鲜的香菜。

味道要大打折扣的。

“别急啊，心急吃不了热豆腐。”郁枝想了想，晚上可以吃点面，“咱们晚上吃面吧，放点肉进去，超香的猪头肉面，我在放点里面的汤汁。”

“行啊行啊！”靳兆书小幅度的点点头，眼睛里亮闪闪的很是期待。

面是她手工扯的。

自己扯的面条，才筋道。

配猪头肉的一定要粗拉面，细的不行，口感不到位。

拉面顶上再卧个荷包蛋，那就是一百分。

“郁知青，真是小看你了，没想到你卤的肉这么好吃。”靳兆书嘴停下来，根本停不下来，但他吃饭不粗鲁，相反，吃得快，但又好看。

郁枝吃惯了自己做的菜，知道这不是极限，材料限制了卤菜的等级，明明能更好吃的。

“好吃你多吃点吧，争取折回住宿费。”郁枝嗦了一口面，觉得里面少了味剁椒酱，就是那种红绿两色的椒做成的酱，那才是顶级辣椒酱。

“那肯定，我这都第二碗了，你也加油，吃的也忒小了，跟小鸟胃似的。”靳兆书又夹了一筷子猪心，嘴巴吃的鼓鼓囊囊的。

郁枝没理他，每到天冷，她就吃的不多，许是要冬眠了吧。

她才吃到尾声，靳兆书都要吃第三碗了，她赶紧阻止了他，“欸欸欸，你停下，好吃也别硬吃！啥都没干，你的胃口有这么大？”