第116章 炊烟袅袅备年货 邻里融融赞新妇（2/2）

王氏听着邻里们对儿媳真心实意的夸奖，脸上笑开了花，心里比喝了蜜还甜，嘴上却谦逊道：“她年纪轻，还有许多要学的地方，往后还要靠你们这些婶子多提点呢。” 芝兰被夸得有些不好意思，脸颊红扑扑的，手下动作却更加细致到位，那晾起来的粉皮，一张张薄如蝉翼，透光看极好。

除了这些，灶间的活计更是重中之重。发好的面团被揉搓成长条，切成剂子，擀成面皮。馅料准备了三种：最经典肥瘦相间的猪肉大葱馅，油润咸香；婉娘提议并调制的、用新鲜野羊肉混合萝卜丁和香料的羊肉萝卜馅，别具风味；还有一种是素馅，用了炒熟的鸡蛋、泡发的粉条碎和嫩白菜心，是准备年节里吃腻了荤腥时换口味的。女人们围坐在大大的案板前，一边手上飞快地包着包子，捏出一个个漂亮的褶子，一边聊着家长里短，笑声不断。蒸笼一层层垒得老高，灶膛里火光熊熊，当浓郁的蒸汽混合着面香、肉香弥漫开来时，年的味道便达到了顶峰。

婉娘则将之前买回的阿胶块用黄酒浸泡软化，然后加入炒香的黑芝麻、核桃仁、红枣碎以及少量的冰糖，在一口小铜锅里小火慢慢熬煮、搅拌，直到胶质浓稠拉丝，倒入抹了薄油的浅盘里压实、定型。待冷却后，用刀切成整齐的小块。这自制的阿胶糕，用料实在，补血养颜，是准备给母亲和嫂子冬日滋补的，也分装了一些，作为年礼送给交好的几家女眷。

整个林家小院，充满了忙碌而和谐的气息。男人们负责出力气的重活，女人们则各展所长，孩子们在院里追逐嬉戏。食物的香气、邻里的笑语、灶火的温暖，交织成一幅温馨祥和的农家备年图，预示着这将是一个富足、团圆的新年。