第62章 “暖”冬(2/2)

堂屋里,女人们一边做着活计,一边聊着村里的家常,气氛融洽而温馨。婉娘则在灶房里忙碌着。她知道周寡妇和李婆子家境都不宽裕,平日难得见荤腥,便特意将前几日买的牛排骨焯水后,用姜蒜爆香,加了酱油、一点点糖和几味寻常药材,放在大砂锅里慢慢炖煮,没多久,浓郁的肉香就飘满了整个院子。她又将两个肥厚的牛腱子肉放入另一口锅中,加入八角、桂皮、花椒、葱姜等物,倒入酱油和清水,开始卤制。

到了午食时分,婉娘和王氏将饭菜端上桌。只见中间摆着一大盆酱色红亮、软烂脱骨的炖牛排骨,旁边是一盘切得薄厚均匀、酱香浓郁的卤牛肉,外加一碟清炒韭菜、一碟子咸菜和一盆热气腾腾的杂粮饭。

钱寡妇和李婆子何曾见过自家饭桌上有这般硬菜,看着那大块的肉,连连摆手推辞,只肯夹些韭菜就饭。王氏和婉娘不由分说,热情地给她们碗里各夹了好几块牛排骨和卤牛肉。

“快尝尝,婉娘忙活一上午了,看看合不合口味。”王氏劝道。

李婆子小心翼翼地咬了一口牛排骨,那肉几乎入口即化,咸香中带着一丝丝回甘,她忍不住赞叹:“哎哟,这肉炖得,可真入味!烂糊又不失嚼头,我这没几颗牙的老婆子都吃得动!”

钱寡妇夹起一片卤牛肉,对着光看了看那漂亮的纹理,放入口中细细品味,眼中露出惊喜:“这味道真是好,香得很!味道都钻进肉里去了,空口吃都不咸不腻。婉娘这手艺,开个食铺都使得!”

婉娘被夸得有些不好意思,笑道:“婶子婆婆别客气,多吃点。下午我每样都给你们装些带回去,也给家里孩子尝尝。”两人听了,又是感激又是不好意思,眼眶都有些发红,连连道谢。

接连几天,林家都飘着诱人的饭菜香和女人们做针线的温馨气息。林老根和林大山则日日上山,不仅砍回了足够一冬烧用的硬实柴火,在院墙边垒得整整齐齐像一堵矮墙,有天还从山涧里摸回了几条肥美的大鱼。林老根让林大山给钱寡妇、李婆子家各送了一条,又给王婶子、赵婶子和猎户家也各送了一条,感谢她们平日里的照应和这次的牵线帮忙。

不过七八日功夫,所有的针线活便都利索地完成了。三床厚实柔软的六斤垫被和三床十斤的棉被做好了,蓬松暖和。一家五口,每人两身新冬衣也齐齐整整——林老根和林大山是沉稳的靛蓝和石青色;王氏是温婉的秋香色和藕荷色;婉娘是清新的杏色和雅致的枣红色;连蓉儿的则是藕荷和杏色小袄,衣领袖口都还细心地滚了边,多余的布匹边角料自家留了一些碎布做鞋底子,剩下一些大块的布头都给李婆子跟钱寡妇家了,可以给家里孩子拼凑做件袄子,俩人又是一番千恩万谢。

看着这些过冬的物什,摸着身上柔软的新衣,一家人心里都暖融融的。屋外寒风渐起,屋内却因这充足的准备、辛勤的劳动和邻里间彼此扶持的温情,充满了安稳踏实的气息。这个冬天,注定会是一个温暖和乐的季节。婉娘通过自己的智慧与慷慨,不仅让自家日子红火,更带动了乡邻