第79章 大锅烩菜（2/2）

彼此吸纳着对方的精华，腊肉的香浸润了素菜，酸菜的鲜中和了油腻，各自取长补短，最终色味相连，成就了一锅比单独烹饪更醇厚的美味。

“发啥呆呢？火快弱了。”

钟秀芹的声音拉回程穗宁的思绪，她连忙添了根干柴，让火苗重新旺起来。

“伯娘，这香味比镇上饭馆里的还勾人，我光闻着就饿了。”

钟秀芹被她逗笑：“别急，再炖会儿让菜吸透味，等你德旺伯回来，咱们就开饭。”

又炖了片刻，钟秀芹掀开锅盖，撒了一把刚从院子里掐的嫩蒜苗碎，搅拌两下便关火。

只见锅里的烩菜色泽厚重，腊肉的油光裹着萝卜片和干豆角，酸香、肉香、菜香交织在一起，热气腾腾。

萝卜煮得透亮，干豆角吸足了汤汁，绿豆粉条晶莹爽滑，看着就让人食欲大增。

她找了个大陶盆，盛了个满满当当，端上桌时，正好遇上陈德旺从外面回来，一进门就吸了吸鼻子：“哎哟！真香啊！”

钟秀芹笑着接过话头：“你回来得倒是巧，快去洗手，准备吃饭了。”

陈德旺应了一声好，却没急着去洗手，反而把手里拎着的一个小陶罐提了起来，脸上带着几分哭笑不得的神色。

“我刚才一路去通知各家，等走到守业兄弟家的时候，秀云也正巧在做午饭。听说穗宁中午被留在咱这吃饭，她竟把刚出锅的香椿炒鸡蛋给我装了一罐，非要让我带回来一块儿吃。”

他摇了摇头，语气里满是无奈：“我说不用不用，她却不听，我实在是盛情难却，就把这香椿炒鸡蛋给带回来了。”

钟秀芹也有些哭笑不得：“哎呦，这秀云也真是的，太客气了！宁宁不过就是留下吃一顿便饭，哪里还要特地送菜来。”

“既然送都送了，咱们就把它吃个干净，才不辜负我娘的一番好意。”程穗宁笑脸盈盈。

“说得对！”陈德旺爽朗一笑，“得吃个干净，才对得起人家的心意！”

说着，陈德旺拿了个干净的盘子，将陶罐里的香椿炒鸡蛋倒了出来。

那鸡蛋炒得金黄蓬松，香椿碎均匀地裹在蛋里，浓郁的香气扑鼻而来，是春天特有的味道，鲜得让人忍不住想多吸两口。

菜都齐了，三人围坐在桌旁，动起了筷子，陈德旺吃着吃着，心里涌起一股久违的暖意。

往常家里只有他和钟秀芹两人，饭菜总是做得简单凑合，冷冷清清的，今天自打程穗宁来了，这钟秀芹脸上的笑容就没停过。

吃饱喝足，程穗宁拎起自家的小陶罐，里面被重新装上了香脆萝卜。

跟陈德旺和钟秀芹道谢告别后，便开开心心地归家去了。

钟秀芹站在院门口，望着程穗宁的背影，直到那小小的身影消失在路尽头，她还舍不得回屋。

陈德旺走过去，轻叹了一口气，将钟秀芹搂进怀里，低声道：“过一阵子，咱们再请穗宁这丫头来家里坐坐，让她陪你说说话。”

钟秀芹靠在他肩头，眼眶微红，轻声应道：“好。”