第124章 竞争对手（2/2）

难道别人就开不了第三家、第四家吗？到时候家家都只卖一点点，大家都得垮。

除非他的两兄弟有本事，去别的县城或者去府城卖鸭子。

可是他知道，他的这两个兄弟，老大要赡养父母，所以不可能走远，老三娘不会让他走远，所以他自己也有可能走不远。

于是他也没说什么，心想若是那家店真的和自己一样做的好，那以后就少卖一半呗，能怎样？

若是实在卖的太少，就不干了。

不过王冬青去打听了一下，发现那家店是别人租的铺子，也就是说别人还要付房租，但自己家不用。

这样一想，就算是对方又降价又送东西，也不一定赢得过自家。

冬青召集父母，宽慰他们，做好打持久战的准备。

果然那家店可能因为口味不一样，刚开始还有人买，后面人就少了，于是就开始降价。

最后越降越低，已经不能再降了，而且他们家还不是提前预定，是当天烤出来直接卖。

有剩下的，自然而然留到第二天接着卖，于是口感就更差了。

王德正这边的客人吃习惯了，自然不乐意买这种隔夜的。

王德正冬天的话，还能是第一天杀鸭子，第二天烤制，夏天那就是凌晨杀鸭子，当天烤制。

新鲜度都不一样，于是很多老客就还是来王德正这边，只有那些心想尝尝的，去了第二家，吃了一次也不重复去。

时间久了，那家人就有些着急，还试图做什么饼子汤饭，一系列的来挽回。

后来还因为鸭子坏了还是什么的，被人拎着吃剩的回来扯皮。

因为是拿回去吃的，走了他也不认，而且没吃坏肚子也没办法说什么，这情况也不至于去打官司。

但周边的人也不敢再吃了，于是渐渐的，王德正家预定的鸭子数量，又回到了原来的水准，他也就不怎么担心了。

有一天那家人悄咪咪的跑过来买王德正家的东西，王德正闻到对方油烟味，一下子就认出来了。

但是他也没有做什么，而是直接收了钱，给对方切了一份带走。

对方在开店之前，就已经吃过好几次王德正家的鸭子，觉得自己也能做。

可惜他们每次尝过，对比之后总觉得味道上差一点，却又不知道差哪里。

王德正家的口味，是根据冬青反复尝试调配出来的，和后世自己吃到的东西相似。

再后来，还没等王方氏鼓动老大跟老三，在那个地方新开一家兄弟烤鸭店，那家模仿的店就关门大吉了。

于是这下王方氏也不再有动静，主要是她在催促老三也去开店卖鸭子的时候，老三问了她一句：“娘，您是把二哥家的方子拿过来了吗？”

这句话一下就把王方氏难住了，见娘不说话，王德满继续问：“娘别把我当傻子，这开铺子是买铺子还是租铺子？这里头的香料什么的该怎么放？是你会还是我会？

若是没有这个方子，那我和那个关门的铺子有什么区别呢？我做的还不一定有别人好吃。”

王方氏：“可是，可是老二家不是卤水经常给我们家用吗？就用他们家的呀。”

德满：“那只是卤他们家的鸭掌内脏的，又不是卤鸭子的。”

“那要不你去卖卤鸭子？”

德满真是服了自己亲娘，想一出是一出：“哎呀，城里又不是没有卤鸭子，烤鸭就他那一家。”

王方氏说：“我去和你爹说说，要不花钱去你二哥那儿，把这个方子买回来？”

“二哥要想卖，他为什么不卖酒楼呢？给的钱不更多吗？之前酒楼就找过，他没答应。这下蛋的鸡，把鸡送别人，还有蛋吗？就这一只鸡。

再说人家酒楼也不缺他这一道，各有各的味儿，那我这又算什么呀？我连拔鸭毛我都费劲，那细的都是小孩子挑的，我就卖我的菜算了。”

王方氏小声：“那要不你把菜挑到你哥店门口去卖？”

“你忘了二哥他店里也有菜吗？”

王方氏：“他的菜也不多……”

德满耐心丧失：“哎，娘，我懒得跟你说，算了吧，我就在家种田就行了。”

王方氏突然火大：“种什么田！到时候读书的读书，做生意的做生意，你还在家种田，种什么田？

兄弟发达了，就应该拉扯你一把，怎么还会推辞！要是你发达了，我也会让你拉你大哥二哥的！我这都是为了谁！”

话是这么说，但老三觉得自己很难出息，还是指望儿子算了吧。

王方氏按住自己的火气：“你听我的，到时候我来给你帮忙，不管是杀鸭子拔毛还是烤鸭子，我都给你帮忙。我在他们家看的可仔细了，就说那配方我心里有个大概。”

老三顿时震惊极了：“你说什么？你偷偷看到他们做配方？”

“哎，也没看仔细，但我大概知道他们买的什么。你不知道他们去药铺里买的药材香料回来做的，我大概知道是哪几样，到时候自己在家配一配就好了。”

王德满有些心虚：“瞧你说的，你这不是偷吗？”

王方氏可不会觉得自己有错：“偷什么偷，他们又没避着我，就那些香料磨成粉都还是我磨的呢，怪我记住了？”

老三一拍大腿，这真是防不住家贼。

“那，娘你自己试过没有，真的和二哥家一个味儿吗？”

王方氏信心满满：“那还用试，八九不离十。”

德满：“娘，那我们自己在家试呗，试好了再说，若是你真的能够试出来，跟二哥家一模一样，我没话说。”