第34章 吃老的(2/2)

王冬青只知道吃,却不知道鸡蛋外面包裹的材料都是些什么东西。

早知道自己会穿来古代,王冬青就把这些手艺学一学了,要知道做变蛋的手艺到现代社会也是能挣钱的,不过光后悔也没啥用啊。

到目前为止,王冬青只见到几户村民里面有养鹅的,这个村子里面都没什么人养鸭,所以她就算想用鸭蛋来腌咸鸭蛋也没地儿买。

说起来不管是鸡蛋做的变蛋,还是鸭蛋做的皮蛋,王冬青心想上辈子不知道吃了多少,要是有自己会做的手艺就好了。

不会做变蛋皮蛋的王冬青,认真的把之前长过木耳的木头劈成小块儿,然后在之前父母砍回来的栎树段挖坑,填进去。

过了一段时间,看着也没什么反应,反而是在一旁没怎么管的栎树段又出现了新的木耳。

于是王冬青就把其他的木头也跟这些长木耳的木头交叉成一排,浇水可以从上往下浇。

她记得以前村里人种木耳的时候搭的那种架子,上面铺的水管会定时浇水,但她现在没那个条件。

就这样断断续续的,王冬青居然也攒了一些木耳出来。

这时的王冬青每天都要观察木耳的状态,在玉米出来后,王冬青让爹娘给她掰嫩玉米回来早上煮着吃。

在她啃玉米的时候,突然想起好像在哪里见过利用玉米芯儿搅碎做菌包的事。

王冬青又想着能不能把长过木耳的木头弄碎,和这个碎玉米芯子混在一起,看能不能催生出菌种来。

当然这也是她的一个尝试而已,毕竟她不是现代社会的科研人员,没有那种实验室和专业知识,去做出健康没有杂菌的木耳菌包出来。

但总要试一试,万一成功了呢?实在不行,在栎树段上多砍几刀,期待自然长出来的木耳好了。

不过现在玉米还没有到收获的季节,王冬青在吃过嫩玉米之后,也让娘掰了一些新鲜的弄去城里卖。

无论古代还是现代,王冬青家里的长辈都喜欢把庄稼青菜种的特别老再吃。

上辈子爷爷奶奶种菜的时候就是,嫩白菜芽儿不吃,一定要长特别大,白菜柄儿里面的丝都可以搓麻绳才吃。

然后就是那丝瓜,嫩的小的舍不得摘,非要再大一点,然后切出来直接做丝瓜布才吃。

不管什么品种的青菜,王冬青不趁着嫩的时候自己摘,等爷奶自己摘回来炒,那吃菜的时候嘴里的纤维都能织布了。

现在王冬青爹娘也是这样,对没有成熟,没有变得跟石头一样硬邦邦的玉米,他们不能接受这种水唧唧的玉米被摘掉。

有老的为什么要吃青的呢?有黄的怎么能吃青的。

但是他们依然照着王冬青的方法做了,结果就是城里的人还挺喜欢吃嫩玉米的。

毕竟香啊,而且又不是顿顿吃,吃个新鲜,多的是人买。

见有人买嫩玉米,王德正又每天去玉米地里面掰嫩的出去卖,然而这个事情被他兄弟知道了也背着嫩玉米去卖。

于是三兄弟都遭到了王世河的训斥,他认为这是在寅吃卯粮。

玉米就应该成熟,晒得邦邦硬,之后掰玉米粒儿下来,然后磨成玉米碴子煮粥喝,或者磨成粉做馍馍。

怎么能在这么水灵灵的时候就掰掉了,那田里还有啥?

由于老二王德正是第一个出去卖嫩玉米的,他成为了三兄弟当中最先被问罪的人。

即使王德正说了,就算是老玉米也卖不出嫩玉米这个价,他还是被骂了一顿。