第219章 唐朝的农具（2/2）

- 用于水稻中耕除草的工具，以竹或铁制成，形如手掌，减少弯腰劳作，提高除草效率。

### **四、收获与加工农具**

1. **镰刀与钹刀**

- 镰刀形制多样，包括长柄弯刃镰和短柄直刃镰，用于收割谷物；钹刀则专用于收割水稻。

2. **碓与碾**

- **水碓**：利用水力驱动舂米，唐代普及“连机碓”（多碓联动），效率倍增。

- **水磨**：用于磨面、碾米，大型水磨可同时完成脱粒、磨粉，部分官营磨坊甚至形成规模化生产。

3. **扇车（飏扇）**

- 通过人力摇动风扇，分离谷物与糠秕，是谷物加工的重要工具。

### **五、其他辅助农具**

- **耙**：用于耕后碎土平地，有铁齿耙和木耙之分。

- **耖**：南方水田专用，耕后平整田面，使土壤细腻，利于插秧。

- **箩筐、簸箕**：用于谷物搬运与筛选，材质多为竹、藤或柳条。

### **唐朝农具进步的影响**

1. **生产力提升**：曲辕犁、筒车等革新使农业生产效率大幅提高，推动粮食产量增长，支撑了唐代人口增长和经济繁荣。

2. **区域开发**：适应南方水田的农具（如曲辕犁、耖）促进了江南地区的开发，使经济重心逐渐南移。

3. **技术传播**：农具改进通过丝绸之路和民间交流传播至周边国家（如日本、朝鲜），影响东亚农业发展。

### **总结**

唐朝农具的发展体现了**精耕细作**的农业传统，其核心特点是**动力多样化**（人力、畜力、水力结合）、**功能专业化**（针对不同作物和地形）及**效率规模化**（如连机碓、大型水磨）。这些创新不仅奠定了中国传统农业的技术基础，也为唐代的强盛提供了物质保障。