第1章 这破班,谁爱上谁上(2/2)
他甚至能清晰地“回忆”起手指触碰生鸡肉时的冰凉滑腻,捶打时肉纤维在木槌下舒展的触感。
苏宇猛地从沙发上坐直。
他看向自己的双手,这种感觉太真实了。
五十万……
他现在失业了,每个月还有三千多的房租。
那五万块的补偿金,根本撑不了多久。
不就是去健身房门口卖鸡排吗?
被人当成神经病又怎么样?
总比饿死强!
干了!
苏宇眼神一定,打开app,在数量一栏输入了“100”,点击下单。
屏幕上跳出一个提示:【订单已确认,预计送达时间:5分钟。】
他正想着,手机又震动了一下,这次是一条短信。
【尊敬的苏宇先生,您的专属餐车已停放至幸福里小区地下车库b区108号车位,车钥匙及相关证件置于驾驶室储物箱内,请查收。】
苏宇彻底坐不住了。
他抓起钥匙就往楼下跑,一口气冲到地下车库。
b区108号车位,那里果然停着一辆崭新的餐车。
车身是不锈钢材质,擦得锃亮,侧面印着一行艺术字:“魔鬼热量,一口上瘾”。
他拉开车门,里面空间不小,炸炉、操作台、冰柜、抽油烟机一应俱全,全是新设备。
储物箱里,放着车钥匙、行驶证,甚至连营业执照、健康证都办得妥妥当帖,法人代表那一栏,赫然写着他的名字。
这系统,有点东西啊。
苏宇正围着餐车啧啧称奇,口袋里的手机响了。
是个陌生号码。
“您好,是苏宇先生吗?您的生鲜订单到了,麻烦开一下门。”
苏宇一路小跑回到楼上,刚打开门,一个穿着制服的配送员就递过来一个巨大的泡沫保温箱。
“您的食材,请签收。”
苏宇签了字,把箱子搬进厨房。
打开箱盖,一股冷气冒了出来。
里面整整齐齐码放着一百块用真空袋独立包装好的鸡大胸,每一块都色泽粉嫩,肉质饱满。
旁边还有几包分装好的粉料和几大桶清澈的食用油。
苏宇深吸一口气,从刀架上取下唯一一把菜刀。
当他的手握住刀柄时,那种熟悉的感觉又回来了。
他拆开一袋鸡胸肉,放在案板上。
手腕一动,刀尖沿着鸡胸侧面最厚处精准地切入,平稳地向内推进,在即将切断的瞬间停下,刀身向上一挑。
一整块厚实的鸡胸肉被完美地剖开,摊平在案板上。
“漂亮。”苏宇自己都忍不住赞叹一声。
这刀工,没有十年苦练根本做不出来。
接着,他从柜子里翻出一个小木槌,在摊开的鸡肉上铺上一层保鲜膜。
“咚、咚、咚……”
他不急不缓地开始捶打,力道均匀,每一槌都落在关键的纤维节点上。
原本厚薄不均的鸡肉,在他手下逐渐延展、变薄,成了一块面积扩大了近一倍的巨大肉排。
他揭开保鲜膜,肉排表面平整,厚度均匀,充满了弹性。
系统牛逼!
苏宇心里只有这四个字。
他找出一个大盆,把处理好的鸡排扔进去。
然后拆开那包秘制腌料粉。
一股奇异的复合香气瞬间钻进鼻子,有蒜香,有香草的气味,还有一些他说不上名字但却极具侵略性的辛香料味道。
他按照脑子里记忆的比例,将腌料粉均匀地撒在鸡排上,然后伸出手,开始给鸡排做“按摩”。
手指每一次的揉、捏、按、压,都恰到好处地将腌料挤进肉的纹理深处。
一块,两块,三块……
苏宇完全沉浸了进去,忘记了时间,忘记了失业的烦恼。
他脑子里只剩下鸡排。
当他把最后一块腌制好的鸡排放进盆里时,天色已经暗了下来。
一百块巨大的鸡排,层层叠叠地码在盆里,散发着诱人的香气,等待着明天油锅的洗礼。
苏宇看着自己的杰作,长长地舒了一口气。
明天,s曲线塑形中心,我来了。