第21章 连营养学专家都想尝尝的炸鸡(2/2)
孙浩陪着两人走出讲座室,穿过器械区。
健身房里音乐轰鸣,会员们挥汗如雨。
杜思博一路走,一路跟几个熟识的会员和教练打招呼,心里却乱糟糟的。
他一个高级塑形中心的总经理,陪着总部来的营养学泰斗,要去楼下吃路边摊的炸鸡。
这事要是传出去,他还要不要在圈子里混了?
三人走进电梯,金属门缓缓关上,隔绝了外面的喧嚣。
电梯里只有他们三个人。
钱教授忽然开口:“小杜,你吃过那个鸡排吗?”
杜思博摇了摇头,表情像吃了黄连一样。
“我怎么可能吃那种东西。”
“那你今天可以破个例。”钱教授的语气很轻松,“就当是,为你的会员们,做一次‘产品调研’。”
杜思博哭笑不得。
“叮”的一声,电梯到达一楼。
门一打开,一股浓郁霸道的肉香味,混合着某种奇异的辛香料气息,瞬间就冲了进来,蛮横地钻进了两人的鼻腔。
杜思博的喉结不受控制地滚动了一下。
他发誓,这是他闻过最诱人的香味。
钱教授深深地吸了一口气,他闭上眼睛,像是在分辨什么。
“有蒜,有胡椒,还有罗勒……不对,还有一种,更复杂的香料。”
他睁开眼,目光投向大门外。
“这腌料,不简单。”
三人走出健身中心的大门,一眼就看到了那辆不锈钢餐车。
餐车前,那条长长的队伍,比昨天杜思博在楼上看到的,似乎又长了一截。
队伍里,有刚从健身房出来的会员,有穿着西装的白领,还有几个看起来像附近居民的大爷大妈。
每个人的脸上,都带着一种混杂着焦急和期待的表情。
孙浩主动去排队。
钱教授和杜思博站在人群外围,没有急着上前。
他们看到,一个年轻人正站在餐车里,有条不紊地忙碌着。
收钱,转身,从一个大盆里拿出一块腌好的鸡排,裹粉,下锅。
一套动作行云流水,没有半分多余。
“滋啦——”
鸡排滑入油锅,金黄的油花瞬间翻腾,那股香气变得更加猛烈。
排队的人群里,响起一片压抑的吞咽口水的声音。
几分钟后,年轻人用一双长筷,将炸至完美金黄的鸡排捞出,挂在网架上沥油。
然后,他拿起一个调料瓶,手腕一抖。
红色的粉末像一阵薄雾,均匀地撒在鸡排的每一寸酥壳上。
最后,他把鸡排装进纸袋,从旁边的小冰箱里拿出一杯装好的暗红色饮料,一起递给顾客。
“下一位。”
年轻人的声音很平淡,听不出什么情绪。
拿到套餐的人,如获至宝,立刻退到一边,迫不及待地开始享用。
“咔嚓!”
一个女孩咬下第一口鸡排,眼睛瞬间就眯了起来,脸上全是幸福。
“哈——”
一个男人喝了一大口那杯饮料,长长地舒了一口气,整个人都放松了下来。
钱教授和杜思博就这么静静地看着。
他们看着一份份套餐被卖出去,看着一个个食客露出陶醉的表情。
杜思博感觉自己的世界观,正在被颠覆。
他一直以为,好吃的东西,要么靠珍贵的食材,要么靠复杂的烹饪,要么靠精致的摆盘。
可眼前这个年轻人,就是用最简单的食材,最朴素的方式,创造出了一种能让所有人为之倾倒的快乐。