第104章 茶水洗碗风波(2/2)

张掌柜把碗往桌上一放,哭笑不得:“大强啊,你这饭馆是想省钱想疯了?用茶水洗碗,碗都没洗干净,一股子茶味,这菜吃着都变味了!”

“茶水洗碗?”林大强愣了愣,转头看向站在后面,脸涨得通红的吴文斌。

吴文斌被这么多人盯着,头都快垂到胸口了,支支吾吾地说:“我……我想着茶水能去油,能省点井水和碱面……”

“你这混小子!”林大强气得吹胡子瞪眼,抄起旁边的抹布,就要去擦那些碗碟,“茶水去油是不假,可你倒是用清水冲一遍啊!这茶叶渣子都粘在碗上,客人能不嫌弃吗?”

庄建国却凑上前,拿起一只碗闻了闻,忽然咧嘴笑了:“哎,这茶味还挺香的,茉莉的!”

“香个屁!”苏曼卿不知什么时候站在了门口,手里还拿着她的针线笸箩,看见这乱糟糟的场面,忍不住气笑了,“庄建国,你是不是跟‘省钱’俩字绑一块儿了?客人来吃饭,是吃菜的,不是来喝茶味的!”

庄建国摸了摸鼻子,讪讪地缩回手。

林大强瞪了吴文斌一眼,赶紧给客人们赔不是:“对不住对不住,是我这侄子胡闹,我这就给大伙儿换碗,再送一碟花生米,算我赔罪了!”

说着,他赶紧把那些用茶水洗过的碗碟又抱回后厨,重新打了井水,撒上碱面,仔仔细细地搓洗起来。吴文斌也不敢怠慢,跟着蹲在旁边,一遍又一遍地冲碗,额头上的汗珠子噼里啪啦地往下掉。

“叔,我错了。”吴文斌的声音低若蚊蚋。

林大强没抬头,手里的丝瓜瓤擦得飞快:“省钱归省钱,可不能亏了客人。咱这饭馆能立住脚,靠的是实在,不是耍小聪明。”

外面的客人见林大强态度诚恳,又送了花生米,也就不再计较,说说笑笑地继续吃饭。庄建国凑到苏曼卿身边,还在嘀咕:“其实吧,这茶水洗碗也不是全不好,至少省了……”

话没说完,就被苏曼卿瞪了回去:“再念叨,下次你吃饭,就用这茶水洗的碗!”

庄建国赶紧闭了嘴,嘿嘿地笑了两声。

后厨里,吴文斌看着林大强把洗干净的碗碟晾在架子上,阳光透过窗缝照进来,碗碟上的水珠亮晶晶的,没有一丝茶渍。他心里暗暗发誓,往后再琢磨省钱的法子,可得先琢磨琢磨,这法子到底行不行得通。

而巷口的风,吹过那块“最抠门饭馆”的牌子,牌子晃了晃,像是在偷笑。