第三十五章 秘制狼牙土豆(1/2)

第二天,苏月早就醒了,她睁着眼睛看着破旧的屋顶,脑子里飞快地转着。

昨天晚上靠在顾辰身上说的是豪言壮语,可一千五百块钱,真不是个小数目。

炸糕的法子是好,但揉面费工夫,用的油也多,本钱一下就上去了,不划算。

得想个本钱更低,更省事,味道还得特别抓人的东西。

一个念头从脑子里蹦了出来。

她猛地坐起身,把旁边的顾辰都给惊醒了。

“咋了?”顾辰揉着眼睛问。

“我想到了!”苏月眼睛亮得吓人,“不做炸糕了,那玩意儿麻烦,咱们做个更好的!”

她掀开被子下床,一边穿衣服一边说:“咱们去做狼牙土豆!”

“狼牙土豆?”顾辰没听过这名头,“是啥?”

“就是土豆!拿土豆做的小吃。”苏月三两下把衣服穿好,回头看着顾辰,“你想想,土豆这玩意儿多便宜,一斤才几分钱,买上一麻袋也花不了几个钱。咱们把它做成好吃的,一份卖个一毛两毛的,那得挣多少?”

顾辰被她说得坐了起来,脑子也跟着转。

“可土豆不就是炒土豆丝,炖土豆块么?这也能卖钱?”

“那你就瞧好吧!”苏月神秘地一笑,“我做的土豆,保准是全省城独一份儿,他们吃了还想吃!”

说干就干,苏月把挎包里剩下的钱数了数,揣好,拉着顾辰就出了门。

两人先去了医院,苏月咬牙先交了五十块钱的住院押金,把床位给定下来。这一下,八百多块钱就只剩下七百多了。

从医院出来,苏月直奔附近最大的菜市场。

城中村旁边的菜市场,乱糟糟的,地上满是烂菜叶子和脏水。卖菜的,卖肉的,卖杂货的,吆喝声混成一片。

苏月像是没看见这乱劲儿,眼睛在各个摊子上扫来扫去。

“大爷,土豆咋卖?”

“五分一斤。”

“给我来二十斤。”苏月很干脆。

顾辰默默地上前,把装了土豆的网兜接过来。

接着,苏月又去调料摊子,买了最便宜的盐,又称了半斤辣椒面,一把干花椒。

她还想买点别的,可这年头调料种类太少了,转了一圈,最后只要了一小瓶醋和一瓶酱油。

最后,她拉着顾辰在市场里绕了好几圈,终于在一个卖锅碗瓢盆的铁皮摊子前停下了。

她指着挂在摊子边上的一把造型奇怪的刀问:“老板,这个咋卖?”

那是一把木头柄的刀,刀刃是波浪形的。

“你说这个啊?三毛钱一把。”老板懒洋洋地回答。

苏月没还价,掏出三毛钱递过去,把那把刀拿在手里,像得了什么宝贝。

“买这玩意儿干啥?”顾辰看着她手里的波浪刀,不明白。

“这可是咱们的秘密武器!”苏月把刀放进挎包里,“走了,回家!”

回到那个破旧的小院,苏月立刻就忙活开了。

她让顾辰在院子里的小板凳上坐着,自己去水龙头底下,把新买的土豆刷得干干净净。

然后,她搬了个小马扎,坐在顾辰旁边,拿出那把波浪刀,开始削土豆皮。

顾辰看着她手里的刀起起落落,很快,一个黄澄澄的土豆就削好了。

“看好了啊。”苏月拿起一个削好皮的土豆,把那把波浪刀比划了一下,然后用力切下去。

一刀下去,土豆片上就带了一道波浪纹。

她飞快地切着,一片片波浪形的土豆片落在盆里。

接着,她又把土豆片叠在一起,再次用波浪刀切下去,土豆片就变成了一根根带着波浪花纹的土豆条。

“你瞅瞅,这不就跟狼的牙齿似的?”苏月举起一根土豆条给顾辰看,“好看不?”

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