第91章 腌制（2/2）

炒了大概十分钟就差不多炒好了，秦韵把炒好的盐和料盛到盆子里。

又双手比划了一下大小，指挥李承宗：“把肉都切成这样的大小。”

李承宗按照媳妇的要求把肉切块，每一块大小都几乎一致，好像用尺子比着切的。

秦韵夸赞道：“当家的真厉害！”

李承宗很有内容的看了她一眼。

秦韵表示啥也看不懂，又指挥他去拿前两天提前腾出来洗干净的的缸。

李承宗单手就把缸拎了过来，秦韵看了心里暗道，果然是有把子憨力气的，之前秦韵自己搬出来洗的时候，还觉得挺费劲的。

见媳妇眼睛亮亮的看着自己，李承宗忍住要裂开的嘴角，低声问秦韵：“厉害不？”

秦韵也不吝夸奖，直白夸道：“特别厉害！”

没一会又凑到媳妇跟前，问道：“接下来干啥？”

秦韵留了几块肉，准备熬点猪油和过年的时候吃，剩下的都做成腊肉。

她拿出来一块肉，给李承宗做示范：“把盐和大料像抹在肉上。”

边说边把手里的肉均匀抹上盐和大料，强调道：“要尽量抹匀些。”

李承宗看了一眼，简单，就去洗手了，准备和媳妇一起弄。

秦韵现在的头发已经快到肩膀了，刚才炒盐的时候觉得碍事，就回屋去找了个头绳，把头发扎了个小揪揪。

之前去供销社的时候的时候觉得头发长了，就买了几根头绳备着。

李承宗回来看到眼前一亮的媳妇，忍不住一直盯着她看。

他最早见过秦韵的狗啃短发头，后来头发慢慢长长，经过简单的修剪，比狗啃短发好看多了。

现在又看到秦韵把头发都收了起来，露出饱满的额头和脸部清晰的轮廓。

整个人又明艳了几分。

他还没见过这样的秦韵，凑到秦韵身边不停亲她的耳朵，脖子，黏黏糊糊说道：“媳妇，你这样真好看。”

秦韵用手背塞了塞漏下来的碎发，看着他嫣然一笑，嗔道：“就算说好听的也要干活。”

李承宗被媳妇笑的晃了眼，恨不得把她立马扛到炕上去，不过看媳妇现在一手肉一手盐的，肯定不会配合。

不能去炕上又忍不住嘴贱，贴着媳妇白嫩的耳朵，刚想说句话调戏调戏媳妇。

四五就一前一后的就跑进来了，李承宗忙直起身子，眼神不善的盯着四五，恨不得一手一个给扔出去。

秦韵看他气恼的样子忍不住偷笑。

四五可不懂大哥的烦恼，俩人早就迫不及待要给大嫂帮忙了，刚才大哥阴险的抢了烧火的活还把他们撵出去了。

现在瞄着大嫂在忙，老四忙凑过来问：“大嫂，要我和五弟帮忙吗？”

秦韵手里忙个不停，笑道：“好啊，去把手洗干净。”

俩人开心的洗了手过来，秦韵给俩人一人拿了一块肉，俩人小心翼翼的接过肉，学着秦韵的样子仔细涂抹，抹一下就看一眼秦韵，生怕哪里做错了。

大嫂信任他们才他们碰肉，肉是多稀罕的东西，万一弄坏了，岂不是辜负大嫂对他们的信任。

几个人认真又仔细把肉都抹完，放到了缸里，秦韵看着这一缸子肉，心里满足又踏实。

拿盖子把缸盖好，秦韵笑着宣布：“今天的工作圆满完成！”