第130章 脍炙猪耳(2/2)
可随之而来的第三步,也是接踵而至的难题。
时熙手中的匕首仿佛有了生命,怎么都不听使唤。无论她怎样尝试,都无法将猪肉规整地切分下来。多次碰壁后,时熙只能无奈停下。
“就拿你开刀,好歹就你还容易处理些!”
时熙懊恼地揪着野猪耳朵,费了好大劲,才把两只耳朵坑洼不平地切割了下来。
她先将猪耳放在火上燎去猪毛,接着放入河中清洗干净。
随后,时熙把处理好的猪耳放在平整的大石头上,用匕首切成薄片,再串在树枝上,架到火上炙烤。
“吱吱吱”,随着火苗舔舐,猪耳片散发出诱人的焦香气息 。
“可惜没有调味料!”时熙自言自语地嘀咕了一句,语气中满是遗憾。
可这丝毫没有影响她的食欲,猪耳刚一熟透,她就迫不及待抓起一串,大快朵颐起来。
虽说肉里带着一丝腥臭味,也实在称不上美味,好在野猪肉质紧实,焦香的味道在齿间散开,既能果腹,也不至于难以下咽。
时熙赶忙拿起另一串,朝着土洞走去。洞内,萧琮之斜倚在崖壁上闭目休息,听到脚步声,瞬间便惊醒过来。
“给,先随便吃点垫垫肚子,明天我再想法子找点别的食物。”时熙蹲下身来,绽放出一个灿烂的笑容,将串着猪耳的树枝递过去。
萧琮之猝不及防,被这明晃晃的笑容晃了眼,心脏不受控制地剧烈跳动起来。
他指尖微微颤抖,停顿好几秒,才伸手接过树枝串。猪耳入口,一种难以言喻的香甜在舌尖蔓延开来。
时熙也在他身旁并肩坐了下来,美滋滋地啃起猪耳来。
萧琮之垂首的刹那,嘴角不受控制地上扬,划出一道好看的弧线。
时熙进食的速度快得惊人,身旁的萧琮之才咽下两块猪耳,她手中一整串已经全部下肚。
萧琮之见她毫无顾忌的吃相,不禁想起在豫园时,她曾经制作的那些造型奇特的毕罗。一时间,他有些后悔,当初真该尝尝那些独特毕罗到底是什么滋味。
萧琮之把手中的猪耳串递向时熙,柔声说道:“你……再多吃点。”
“吃不下啦。”时熙大大咧咧地舔了舔沾满油腻的嘴唇,“我得去活动活动,消化消化。”
她返回到河岸边,打算接着研究如何分解猪肉。
突然,身后传来一阵窸窸窣窣的踱步声。她回头一看,竟是萧琮之。
只见他面色依旧惨白,身体摇摇欲坠,却强撑着身体,脚步踉跄地朝她走来。
“我来。”萧琮之声音微弱,伸手拿过时熙手中的匕首。
紧接着,他手法娴熟地沿着猪身的关键部位精准划动,一套行云流水的操作后,猪肉就被分割成规整的小块。
“啊?你怎么连这个都懂?”时熙满脸诧异,忍不住出声问道。
“我懂得多了,难不成要样样讲与你听!”萧琮之将时熙刚说过的话,又原封不动地回敬过来。