第156章 花卷（1/2）

“葱，葱，还有吗？”一个穿着白色围裙的中年阿姨急匆匆的跑过来，可能是来的太过匆忙，手上还沾着面粉，看起来像是卖面食的。

“有的，阿姨你要多少?”姚瑶看对方急匆匆跑来的样子，知道对方很急，赶紧回答。

“全都要。”穿围裙的阿姨赶紧大手一挥，表示全都要。

她是包子店的胡老板，一家人经营着一间小小的包子铺，诚信包子店，因为价格实惠，用料扎实，口感好，生意一直都不错。

包子店里卖的不仅有包子，有面条馄饨，花卷等面食。

用到葱的食物主要就是花卷和馄饨了，胡老板以前每次买葱都是提前一天买的，卖早餐，特别是卖包子这种早餐的，一般都是凌晨起床发面，馅料也是提前一天买回家当天现做的。

今天像往常一样，先是发面，然后是调馅，最后是做花卷，花卷的数量是最少的。

平日里花卷的销量并不高，现在很多人都不喜欢吃葱，自然那也不喜欢花卷里的葱味，她是自己喜欢吃，加上也会有个别喜欢吃的，因此每天都会蒸十几个来卖，算是丰富产品种类。

花卷的做法很简单，里面加个葱花和油盐，对于不喜欢吃包子和馒头的人来说，花卷真的很好吃。

只是在打开昨天买的葱后才发现，只是经过一夜，这葱都变质了，这葱是她儿子去买的，买回来她也没有检查，没想到买到了水洗葱，蔬菜都是这样，只要泡过水的，保质期都不长，葱也是这样。

水洗过的葱被塑料袋死死的压在最底下，经过一天一夜的发酵，葱叶早就化脓了，根本无法使用。

没有葱的花卷是没有灵魂的，馄饨也是这样，胡老板叶没有责怪儿子，现在时间还早，客人还没有上来，她去菜场外面去买也是一样的，距离叶不远。

在路过姚瑶摊位的时候，看见这么多人买，还看见了好看的葱，作为买菜的老手，菜好不好一看就知道，这绝对是好葱，胡老板当场就买了一些葱。

回家后摘洗，切葱花，切葱花的时候，胡老板就感觉到不对劲了，这个葱花的味道有点霸道。

葱的味道是辛辣和清香的，只是切了一个葱花，辛辣的味道直接呛鼻，但随即而来的是清香的味道，很是霸道。

胡老板迫不及待的用葱花包了花卷，一笼四个，她包了三笼就收手了，上蒸屉里开始蒸。

只过了十分钟左右，他们全家都闻道一股香气，是葱香味，这种香味在一众包子里显得很是霸道，本来满是肉香的包子铺一下子弥漫了葱香味。

和肉包的香味截然不同，肉的香味是油腻的，而葱花的香味是霸道清爽的。

这么香的味道让一家老小都围到了蒸笼前，凑近使劲闻了闻，香味更加霸道了，这让他们嘴馋了。

哪怕他们早就吃过早餐了，但还是产生了想吃的想法。

胡老板也很想吃，花卷还没有熟，还是得等。