第7章 南通市《海安市》（2/2）
五、海安市历史遗址、必游景点、古刹寺庙与道观
（一）历史遗址
1. 青墩遗址：位于南莫镇青墩村，是南通地区首次发现和发掘的新石器时代遗址，为江淮地区新石器文化的代表。遗址发现于1973年，出土了大量石器、陶器、玉器、骨器等文物，包括石斧、石锛、陶罐、玉琮、玉璧等，其中部分文物的工艺水平和文化内涵，展现了6000多年前先民的智慧。青墩遗址的发掘，为研究江淮东部史前文明的起源与发展、南北文化交流等提供了重要实物资料，具有极高的考古价值和历史意义 。
2. 立发古城遗址：位于海安东部，立发是海安见诸史册最早的地名，曾是古代交通枢纽和文化中心，吴侯与卫侯曾在此会晤。遗址周边留存有与古驿道、古河道相关的遗存，见证了古代海安的交通要道地位和商贸繁荣景象。目前正在规划建设的立发古城文旅项目，将恢复千年古街、水城一体的历史盛象，让古城遗址的文化价值得到进一步彰显 。
3. 西大街石板街遗址：位于海安街道，西起西楹桥，东至中坝口，全长约600米。石板街历史悠久，曾是海安老城的核心商业区，街道两侧留存有明清时期的商铺、民居遗存，石板路历经岁月打磨，承载着海安的商贸文化记忆。历史上，这条街上曾有大圣庙、普利庵、西寺庙三座古刹，是苏中地区少有的古街文化景观，如今虽历经改造，但仍保留部分历史风貌 。
（二）必游景点
1. 海安博物馆（韩公馆）：位于海安街道，全国重点文物保护单位，是苏中地区晚清古建筑群的代表，也是海安古城的标志。韩公馆是韩国钧的故居，青砖小瓦，穿堂四进，建筑布局严谨，保留了晚清民居的典型风格。依托韩公馆修建的海安博物馆新馆，以海安历史发展为脉络，通过传统陈列、互动体验、高科技观览等方式，展示了这片土地上的人类生产生活活动及文化创造，馆内收藏有大量文物、古籍和历史照片，是了解海安历史文化的重要窗口 。
2. 江淮文化园：位于海安市区，是一处集江淮文化、宗教文化、生态休闲于一体的景区。园内分为多个区域，包括传统文化展示区、宗教文化区、生态景观区等，建有凤山书院、观音塔、紫石墓等景观。景区与新通扬河沿岸景观长廊相连，湖水环绕，绿树成荫，既有深厚的文化内涵，又有优美的自然环境，是市民休闲观光、游客感受江淮文化的好去处 。
3. 青墩文化遗址公园：依托青墩遗址打造的文化旅游景区，位于南莫镇。公园内保留了遗址考古现场展示区、文物陈列馆、古村落复原区等，游客可以直观了解新石器时代的考古发现和先民生活场景。园内种植了大量乡土植物，再现了里下河地区的原始生态风貌，同时设置了研学体验区，游客可参与石器打磨、陶器制作等仿古活动，近距离感受青墩文明的独特魅力。
4. 雅周现代农业园：位于雅周镇，是集农业生产、科普教育、观光采摘于一体的综合性园区。园区内种植有草莓、葡萄、火龙果等多种特色果蔬，划分了亲子采摘区、农耕体验区、农产品展示区等功能板块，游客可以亲手采摘新鲜果蔬，体验农耕劳作的乐趣，还能品尝到用园区食材制作的农家菜肴，感受田园生活的质朴与惬意。
5. 白甸水乡风情园：位于白甸镇，地处里下河湿地核心区域，境内河网交错，芦苇丛生，野鸭成群，生态环境原始自然。园区内设有游船码头，游客可乘坐木船穿梭于芦苇荡中，欣赏水乡的静谧风光；岸边建有临水栈道和观景平台，是摄影爱好者捕捉水乡美景的绝佳地点；同时配套有渔家乐餐饮区，可品尝到地道的河鲜美食。
（三）古刹、寺庙与道观
1. 广福禅寺：位于海安街道，始建于唐贞观年间，是海安历史最悠久的佛教寺庙之一。寺庙初名“广福教寺”，历经宋、元、明、清多次修缮与扩建，鼎盛时期规模宏大，殿宇林立，香火旺盛。现存建筑为清代重建，主要包括大雄宝殿、天王殿、藏经楼、钟鼓楼等，整体布局对称严谨，飞檐翘角，古朴典雅。大雄宝殿内供奉着释迦牟尼佛像，两侧排列着十八罗汉塑像，神态各异，栩栩如生。寺内还留存有唐代古槐、明代石碑等历史遗存，见证了寺庙的千年变迁，是海安佛教文化的重要传承地。
2. 凤山观音寺：坐落于江淮文化园内的凤山之巅，是一座以供奉观音菩萨为主的佛教寺庙。寺庙依山而建，错落有致，主要建筑有观音塔、圆通宝殿、念佛堂等。观音塔高数十米，塔身七层，是整个景区的制高点，登塔远眺，可将江淮文化园的湖光山色和海安市区的城市风貌尽收眼底。寺内香火缭绕，环境清幽，吸引着众多信众前来祈福朝拜。
3. 城隍庙：位于海安街道老城区，是海安重要的道教宫观，始建于明代，后经多次重建。道观坐北朝南，主要建筑有山门、城隍殿、娘娘殿、财神殿等，殿内供奉着城隍爷、城隍娘娘、财神等道教神只。城隍庙的建筑风格兼具明清特色，木雕、砖雕、石雕工艺精湛，图案精美，具有较高的艺术价值。道观内保留有传统的道教祭祀仪式，每逢重要节日，会举办祈福法会，吸引大量市民和游客前来参与，是海安道教文化的重要载体。
六、海安市民俗风情与特色美食
（一）民俗风情
1. 海安花鼓：国家级非物质文化遗产，是海安最具代表性的民间舞蹈。海安花鼓起源于明代，最初是农民在田间劳作之余的自娱自乐形式，后逐渐发展成为兼具观赏性和艺术性的民间舞蹈。表演时，舞者身着鲜艳服饰，手持花鼓，伴随着锣鼓和唢呐的节奏，踏歌起舞，动作轻盈活泼，节奏明快热烈，既展现了水乡女子的柔美灵动，又蕴含着劳动人民的质朴豪迈。如今，海安花鼓不仅在节庆活动中表演，还多次登上全国性舞台，成为海安文化的一张亮丽名片。
2. 里下河捕鱼习俗：海安西北部的里下河地区，河网密布，渔业发达，形成了独特的捕鱼习俗。当地渔民世代以捕鱼为生，传承了鸬鹚捕鱼、撒网捕鱼、扳罾捕鱼等多种传统捕鱼技艺。其中鸬鹚捕鱼最具特色，渔民撑着小木船，带着训练有素的鸬鹚，在河面穿梭，鸬鹚潜入水中捕捉鱼虾，渔民则用竹竿指挥，场面生动有趣。如今，鸬鹚捕鱼不仅是一种生产方式，更成为一项特色旅游体验项目，吸引着游客前来感受水乡渔民的生活智慧。
3. 传统婚嫁习俗：海安的传统婚嫁习俗兼具江淮与吴越文化特色，流程丰富，礼仪讲究。从提亲、定亲到迎亲、拜堂，每个环节都有特定的仪式。迎亲时，新郎带领迎亲队伍，乘坐彩车前往女方家，沿途敲锣打鼓，热闹非凡；女方家则会设置“拦门酒”等考验环节，增添婚嫁的趣味性。新娘出嫁时，要穿戴凤冠霞帔，盖上红盖头，由兄长背上车；拜堂后，还有闹洞房、回门等习俗，这些习俗承载着人们对新人的美好祝福，至今仍在部分乡村地区流传。
4. 非遗扎染技艺：海安扎染历史悠久，是省级非物质文化遗产。扎染以棉、麻、丝等天然纤维为原料，通过扎结、染色、晾晒等多道工序制作而成，图案独特，色彩自然，兼具实用性和艺术性。扎染的制作过程充满创意，工匠通过折叠、捆绑、缝扎等方式，使布料在染色时形成不同的花纹，每件扎染作品都是独一无二的。如今，海安扎染技艺不断创新，融入现代设计元素，开发出服装、围巾、饰品等多种产品，深受消费者喜爱。
（二）特色美食
1. 海安麻虾酱：海安的传统名吃，以当地特产的麻虾为原料制作而成。麻虾是一种体型微小的淡水虾，肉质鲜美，营养丰富。制作麻虾酱时，将麻虾洗净，加入葱姜、辣椒、盐、酱油等调料，经过熬煮、发酵等工序，制成色泽红亮、鲜香浓郁的酱料。麻虾酱既可直接佐餐，也可作为调味料炒菜、拌面，口感咸鲜香辣，是海安人餐桌上的必备调味品。
2. 李堡麻虾饼：以李堡镇命名的特色小吃，选用新鲜麻虾、面粉、鸡蛋为主要原料，加入葱花、盐等调料，搅拌成糊状，再用平底锅煎至金黄酥脆。麻虾饼外酥里嫩，咬上一口，麻虾的鲜香与面粉的麦香交织在一起，口感丰富，是当地深受欢迎的早餐和街头小吃。
3. 海安糯米陈酒：海安的传统名酒，历史悠久，选用优质糯米为原料，采用传统工艺酿制而成。糯米陈酒的酿制过程包括浸泡、蒸煮、发酵、陈酿等多道工序，陈酿时间越长，酒味越醇厚。成品糯米陈酒色泽琥珀，口感甜润，酒精度数低，兼具黄酒的醇厚和米酒的清甜，适量饮用具有健脾开胃的功效，是海安人节庆宴请、馈赠亲友的佳品。
4. 里下河杂鱼锅贴：海安里下河地区的特色农家菜，选用河虾、鲫鱼、昂刺鱼等多种新鲜河鲜，与豆腐、青菜一同炖煮，汤汁浓郁鲜香。锅贴则是用面粉加水调成糊状，均匀地抹在锅边，小火慢煎至金黄酥脆。食用时，先吃锅贴，再吃鱼汤，锅贴吸收了鱼汤的鲜味，外脆里软，鱼汤鲜美醇厚，是一道充满水乡风味的美食。
5. 雅周猪头肉：雅周镇的传统名菜，选用本地散养的土猪猪头，经过清洗、焯水、卤制等多道工序制作而成。卤制时，加入八角、桂皮、香叶等多种香料，小火慢炖数小时，直至猪头肉酥烂入味。成品猪头肉色泽酱红，肥而不腻，瘦而不柴，口感软糯，是当地宴席上的常见菜肴。
七、海安市极简实用型旅游指南攻略
（一）交通
1. 外部交通
- 高铁：海安站、海安东站有高铁、动车停靠，可直达上海、南京、苏州、杭州等城市，班次密集，出行便捷。
- 公路：沈海高速、启扬高速、江海高速穿境而过，自驾可直接导航至各景点；长途汽车站开通至周边市县的客运线路，方便无车游客出行。
- 航空：周边有南通兴东国际机场、扬州泰州国际机场，可乘机场大巴或网约车直达海安市区。
2. 内部交通
- 市区内公交覆盖主要景点和商圈，票价实惠；出租车、网约车随叫随到，适合短途出行。
- 前往乡镇景点可选择城乡客运班车，部分景区提供观光车服务，白甸、南莫等水乡景点可乘坐游船游览。
（二）住宿
1. 市区有不同档次的住宿选择，涵盖连锁酒店、商务酒店、民宿，可根据预算挑选，优先选择靠近交通枢纽或景点的住宿点。
2. 乡镇景点周边有农家民宿，可体验水乡生活和田园风情，适合喜欢乡村旅游的游客。
（三）注意事项
1. 海安四季分明，夏季多雨，冬季湿冷，出行前查看天气预报，携带合适衣物和雨具。
2. 参观寺庙、道观时，遵守宗教场所规定，保持安静，尊重宗教信仰和习俗。
3. 品尝特色美食时，选择正规餐饮店铺，购买麻虾酱、糯米陈酒等特产可认准当地老字号。
4. 自驾游览乡村景点时，注意乡村道路路况，部分路段较窄，谨慎驾驶；乘船游览时，听从工作人员安排，穿好救生衣。