第41章 开张(2/2)
他和林柏一起跟着学,两人在灶房里做了两天,全家再加上三爷爷家都吃了两天的蛋糕。
林松和林桐开始还吃的很开心,到了第二天就受不住了,看着就够了,还给张山拿了不少。
张家媳妇天天闻着香味,这回也总算吃上了。
林棉又去集市买了茶叶,试着用羊奶做了些奶茶,味道还不错,又把做奶茶的方法教给沈掌柜的侄子,学会做奶茶,他就回去了。
一百两银子花销明细,林棉也都一一记下,让他一道带回去。
隔天来财又来了一趟 ,沈掌柜找风水先生算好了开张日子,五月二十八日诸事皆宜,两个铺子同一天开张。
铺子名字沈掌柜也让风水先生起好了,就叫‘聚林斋’牌匾都做好一并的送来。
林棉又去铁匠铺打了两个烙铁,上面刻着铺子的名字,用来在澄黄澄黄的蛋糕上烙上铺子名。
做好又让林昌全给沈掌柜送去,告诉他怎么用。
这回林昌全也是天天都有了活计,天天接送林柏和林棉,再加上送辣油的工钱,一个月给一两四钱银子。
开业前一天所有东西准备就绪,沈掌柜来了一趟,带着他订做的蛋糕盒子,商定要卖多少银钱。
沈掌柜按着清桥镇所有银钱支出,算了笔账,这蛋糕一斤最少要卖上六钱,也就是六百文。
这和林棉算的差不多,她的想法是卖八钱,但是不能装盒,要是装礼盒的话,那就一两银子。
林棉这性子就是这样,不求快赚的多,最好是长远稳定。
而且之后她还要做别的,到时再加银钱。
本来沈掌柜是想在林棉说的价格上再加两钱,但她尊重林棉的想法,也不急在一时。
奶茶订好五钱一大碗,开张第一天买蛋糕送一小碗的奶茶。
商量完他就回了清桥镇,准备明天开铺子的事宜。
走前他和林棉说,自从他侄子回去每天都会在酒楼里做上一些蛋糕,但还是只送不卖,每桌只有两小块。
他那的大户老爷们知道他明日就要开张,已经交了订金,他估计明天开张,蛋糕就能卖光。
清桥镇比清远镇大,又有沈掌柜自家面馆做宣传,蛋糕肯定是不愁卖。
想到这林棉在铺子里做了两块蛋糕,模具切出形状,送到刘大面馆也只送不卖,切下的边角料都送给刘大和他店里伙计吃。
刘大特意嘱咐,明天开张千万要给他留几份。
隔天开业沈掌柜的沈楼送来六个花篮,刘大送来两个。
没想到的是胡三也来了,他换了身干净的衣衫,看着也是人模人样、立立正正,还送了两个花篮。
林棉实在是没想到,让他别急着走,一会蛋糕出锅给他拿上一些。
到了定的吉时,林柏点燃了爆竹,噼里啪啦响起来。
舞狮队敲锣打鼓舞起来,爆竹声,锣鼓声,声声入耳。
路过的人驻足停看、还有对面大户胡同的小厮、丫鬟都偷偷跑来看,蛋糕店门前一时间热闹的不行。