第250章 滚蛋（1/2）

张管事正好也告诉林棉，沈掌柜已经帮她找好了厨子，这人下午去如意楼。

林棉谢了张管事，回了酒楼。

叶生已经安排好哪十个人去山庄，把人叫来让她心里有个数。

林棉又让他把写好的招人告示贴出去。

这告示不止招小二，还招厨房干活的人，做面食和切墩的。

小二招十八人，后厨做面食和切墩各两人。

还要五个婆子，能在后厨互帮忙，来了夫人小姐的，也方便侍候。

贴出去不到一炷香，这棋园门口就排出一条长队来。

这小二只要十八个，那越排在前面的，就越有机会被选上，这队伍里就有人为了位置吵起来。

林棉在酒楼里听见，就让齐平安把那两人都撵走，这排队的一下就安静下来。

十八个人叶生很快就挑出来，还是老规矩去各家看看什么情况。

面食和切墩，先各留四个人。

五个婆子挑看着干净利落的。

趁着还没到晌午饭点，赶紧把这那几个会面食和切墩的选出两个人来。

齐平安领着酒楼的两个小二，去各家看看。

晌午过了饭点，齐平安带人回来了，十八个人都选好。

林棉又让齐平安去成衣铺子，找程掌柜来，给这十八个人和五个婆子还有面食和切墩的，都”各做两身单衣和袄子，月钱每人一两银子。

林棉也同样的，把丑话说在前头。

给他们每人做了这几身衣裳，最少要在酒楼做活两个月，如果不到两个月，就要把衣裳的银钱还了。

这些人都和之前的小二一样，说肯定好好干，这么好的活计不好找。

林棉让去山庄那十个人，带着今天挑出来的小二，教他们规矩干活。

那五个婆子和面食、切墩的，在后厨打下手，等过几天都上手了，再一起去山庄。

下午沈掌柜帮着找的那个厨子来了，正好赶上下了饭点，酒楼里的小二们吃饭。

林棉也在酒楼吃饭，就等着他来。

那人试炒了两个菜，大伙儿都吃了，说味道不错，倒没有说难吃的。

叶生就让这厨子留下。

正常来说这酒楼里的厨子都是月钱二两，若是以后干的好，就再涨。

叶生把这银钱和那厨子一说，那厨子有些不乐意。

“我以前都是三两银子一个月，到你这怎么就二两了。”

“沈掌柜让人来找我，可是说如意楼的待遇比别的地方还好，怎么到你这就少了一两银子，你家掌柜知道吗？”

林棉一听他这话，就知道不能用，她放下筷子走过来。

“本来沈掌柜介绍来的，我不打算多问，但现在咱们先不说月钱。”

“我想问问这位师傅，为什么以前三两银子的月钱都不干了。”

那厨子被这么一问，眼神有些躲闪。

不过见是个小姑娘问他话，眉毛竖起来看向林棉。

“你是哪根葱，也有你说话的份。”

林棉看他那神情就猜十有八九，是以前的酒楼不用的他。

“用不用你我就能说了算。”

说完看向叶生。

“给这位师傅拿些茶钱，咱也不能让人白辛苦一趟。”

叶生听了拿出十文钱，递给那厨子。

“师傅辛苦了。”

那厨子看这管事听个姑娘的话，又想起别人说这酒楼掌柜是个女的，才明白这丫头就是掌柜的。