第154章 将军帽(1/2)
半小时后。
“呼~没想到这毛还挺难拔,终于弄干净了。
姐夫,剁大块,这样吃着过瘾。”
苏小虎抬起胳膊擦了擦额头的汗珠,将手里光秃秃的鸭子递给李程峰。
“你小子......”
李程峰哭笑不得接过鸭子。
“嘿嘿,你们刚才可是都看到了,是它先扑我的,怎么看我都属于是正当防卫。”
苏小虎理直气壮。
“行行行,你先去歇会儿,等会儿尝尝我做的竹笋炒鸭肉。”
李程峰剥好最后一个夏笋。
别看夏笋个头挺大,但其实去皮后压根剩不了多少。
笋肉切片,然后放到清水中浸泡,这样能够有效去除笋肉的苦味。
起锅烧油,放入香料爆香。
再倒入焯过水的鸭肉,大火煸炒。
竹笋炒鸭肉最后成品味道好不好吃,这一步尤为重要。
鸭肉经过煸炒,分泌出油脂,倒入竹笋,新鲜清甜的竹笋能够有效中和鸭肉的油腻,吃起来鲜美不腻,非常下饭。
旁边......
苏启风的红烧竹鼠也大功告成。
盛出后,再下入搅拌均匀的蛋液,简单翻炒几下,炒鸭蛋便做好。
“干杯!”
苏宇举起冰镇啤酒喝了口。
然后夹起一块竹鼠肉送入口中。
“味道怎么样?”
苏启风期待问道,这还是他第一次做。
“好吃。”
苏宇竖起大拇指。
用三个词来形容,就是——皮弹、柔嫩、骨香!
“那尝尝我做的竹笋炒鸭肉。”
李程峰给苏宇夹了块鸭肉。
“也挺好吃的。”
鸭皮焦香,鸭肉鲜嫩,一点儿也不柴。
就是吧......好像盐放的有点儿多。
苏宇扒了口米饭,这才觉得没那么咸。
米饭是苏启风早上从家里做好,然后放保温盒里带过来的。
保温效果不错,吃起来还有些温热。
至于炒鸭蛋......
说实话苏宇并没有吃出跟普通鸭蛋有什么区别。
午后的海边,阳光褪去了正午的毒辣。
一处远离鸭蛋的海滩上。
苏宇四人加上一猫一狗,并排趴在垫子上,享受着午后的日光浴。
每个人怀里还抱着半块冰镇大西瓜。
咔嚓~
勺子挖入到红彤彤的瓜肉中,带起一大块瓜瓤。
“嗯......好甜!
姐夫这西瓜你哪买的,怎么比我在超市买的甜那么多?”
苏宇眯起眼。
香甜的汁水在口腔中爆开,一阵清凉感瞬间从舌尖蔓延到全身,仿佛浑身每一处毛孔都舒展开来。
太阳晒得背部发烫,而胸腔中却是沁人心脾的凉意。
这种冰火两重天,简直不要太爽!
“就是去镇上路边随便买的,我也没想到居然这么甜。
等下次再去,我给你们也买几个。”
“好啊~”
海浪不知疲倦地拍打沙滩,那声音好似会催眠一般。
不知不觉......
苏宇便沉沉睡去。
还是苏启风把他喊醒。
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