第244章 真香定律(1/2)
“油炸竹虫好喽,快过来尝尝。”
李程峰的一声吆喝声顿时就吸引了所有人的注意力。
“走,过去瞧瞧。”
苏宇拉着浑身上下都写满抗拒的孟婉歌走过去。
盘中,一个个金黄的竹虫外表看起来有点像炸虾皮。
味道闻起来也十分不错。
为了最大程度保留竹虫本身的香味,李程峰只撒了些盐和辣椒粉调味。
苏宇用食指和中指夹起一只竹虫,吹三下,然后便整个丢入口中。
入口,先是经过高温油炸后变得酥脆异常的外皮。
竹虫本身就含有丰富的蛋白质和优质脂肪,油炸后,这些脂肪散发出一种非常诱人的香味。
吃起来味道有些类似坚果,又有种淡淡的奶香味。
李程峰火候掌控的刚刚好,与外壳的酥脆相比,竹虫内部吃起来则是粉粉糯糯的。
苏宇感觉就像是在吃一颗有肉香味的爆米花。
“嗯~绝了!”
苏宇朝李程峰竖起大拇指,然后又夹起一个竹虫丢进嘴里。
他现在算是明白云省的朋友为什么那么喜欢吃虫子了。
“哈哈~好吃就多吃点。”
得到苏宇的肯定,李程峰笑得脸上褶子都出来了。
“我也尝尝。”
苏小虎也迫不及待夹起一个肥嘟嘟的竹虫丢嘴里,边吃还边称赞道:
“好吃好吃,这是我吃到的最好吃的虫子。”
“你以前还吃过虫子?”,苏宇随口问了一嘴。
“没,这是第一次。”,苏小虎摇头。
苏宇:“......”
这时......
布丁、奶酪还有大海龟也围在苏宇脚边,三双眼睛直勾勾盯着苏宇,那意思,不言而喻。
“来来,都有。”
苏宇笑着给它们投喂。
这3个家伙才不管什么虫子不虫子的,吃得老香了。
没一会儿功夫,盘子里的竹虫便被消灭了大半。
在场的也就只剩孟婉歌没吃。
“要不......试一个?”
看着时不时偷瞄两眼,已经有些蠢蠢欲动的孟婉歌,苏宇决定推她一把。
孟婉歌好看的丹凤眼乌溜溜打转,“你求我。”
“行行,来,我求你,吃一个。”
苏宇摇摇头,宠溺的夹起一个竹虫递到她嘴边。
“哼哼~这可是你求我的,我就勉为其难尝尝。”
孟婉歌傲娇轻哼。
同时心里也在给自己加油打气,‘加油婉歌,你可以的,只要想象这不是虫子就好了。’
香脆的竹虫入口,孟婉歌小心翼翼咬了一口。
然后就是两口、三口......一个又一个。
“哇~原来虫子也能这么好吃,太神奇啦!”,孟婉歌好吃到差点儿咬到舌头。
苏宇笑而不语,不停投喂。
果然......
没有人能逃过真相定律。
油炸过后的竹虫就要第一时间吃,等放凉后味道就没有一开始那么惊艳。
吃完这道开胃小菜,后面还有大餐。
苏宇做了个海胆蒸蛋,海胆的鲜味渗透到嫩滑的蛋羹里,每一勺都是海鲜与陆地滋味的完美融合。
苏小虎帮苏启风捡了些干竹子回来,烧柴做了锅竹笋炒竹鼠肉,竹香搭配肉香,下饭同样一绝。
不过最好吃的,还是李程峰做的春砂仁蒸鸭肉。
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