第1181章 何雨柱出谋划策(2/2)

而此时的食堂后厨,蒸汽弥漫得像片白雾。钟义正站在灶台前,指挥着工人洗菜切菜,额头上渗着细密的汗珠。他手里拿着个小本子,认真记着今天的菜量:“土豆再削五个,今天二车间加班,得多备点。”他不知道,一场针对顾南的阴谋,已经像后厨的油烟,悄悄将他卷了进去,而他自己,成了别人眼里最关键的那颗棋子。

钟义攥着蓝布笔记本的手指微微收紧,封面上“食堂工作记录”几个字被磨得有些发白。刚从办公楼出来,初秋的风卷着厂区的煤烟味扑过来,他下意识地拢了拢袖口——原本是想找顾南汇报这月的账,本子里夹着工人反馈的意见条,还有他新试的几道炖菜配方,顾师傅总说食堂要换着花样来,工人才有干劲。

可办公室的老张说,顾南一早就去市里学习了,得仨月才能回来。钟义心里空落落的,像少了块主心骨。他刚到轧钢厂时还是个连菜刀都握不稳的学徒,是顾南手把手教他看火候、算成本,甚至把食堂主任的位置让给了他。哪怕现在顾南升了副厂长,他也保持着每周汇报的习惯,在心里,始终认这个领路人。

把笔记本往帆布兜里一揣,转身就想回食堂——后厨的王婶还等着他定中午的菜谱,昨儿个二车间提意见说肉太少,今天得多备点红烧肉。

“钟主任,这是往哪儿去啊?”身后传来的声音带着点酸溜溜的劲,像没腌透的醋。

钟义回头,见是何雨柱,正双手叉腰站在梧桐树下,灰布围裙上沾着片没擦净的油渍,看着就没好气。他心里不太痛快,面上也就淡了下来:“何师傅不在后厨盯着,在这儿晃悠什么?”

论资历,何雨柱比他早来五年,可论职位,他现在是食堂主任,管着后厨大小事。何雨柱总觉得他这个位置来得轻巧,不过是靠顾南提拔,平日里没少倚老卖老,两人向来不对付。就像上周蒸馒头,何雨柱非说碱放少了,硬要往面团里加碱面,结果蒸出来的馒头黄得像土块,最后还是钟义连夜重新发面,才没耽误工人早饭。

何雨柱往常见了他,多少得收敛点,可今儿个不一样——刚得了朱厂长的话,心里揣着“食堂主任”的念想,底气足得能撑破围裙。他梗着脖子往前挪了两步,下巴抬得老高,像只斗胜了的公鸡:“我刚从厂长办公室出来,朱厂长叫开会呢。对了,他还特意让我捎句话,叫你也过去一趟。”

钟义眼皮都没抬。他太清楚何雨柱的性子,吹牛不打草稿是家常便饭。朱涛是厂长不假,可向来不管食堂的鸡毛蒜皮,再说了,要开会也该是办公室发通知,敲着搪瓷盆在厂里喊,轮得着何雨柱来传话?

“朱厂长日理万机,怕是没空管食堂的菜咸了淡了。”钟义淡淡瞥了他一眼,语气里带着点讥诮,“何师傅还是赶紧回后厨吧,早饭的粥该熬稠了。前儿个工人说像米汤,你忘了?”