第76章 茶香医道(2/2)
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我尝了一口刚制好的祛湿茶,滋味比平常的龙井要醇厚,带着淡淡的木质香。连喝三天后,果然感觉身体轻松不少,连舌苔都变薄了。
立夏那天,老杨带我去了趟后山。我们在竹林深处找到几株野生的\苦丁茶\,叶片比普通茶树厚实许多。
\这是天然的消炎茶,\老杨采了几片嫩叶,\喉咙痛含一片就管用。\
回茶坊的路上,老杨突然在溪边蹲下,摘了几朵白色的小花。\这是金银花,\他把花放进我的茶篓,\配上菊花和枸杞,就是明目茶。\
渐渐地,我发现老杨的茶坊就像个小型中药铺。墙角摆着各种瓶瓶罐罐,装着晒干的橘皮、野菊花、山楂干等配料。最特别的是一罐黑乎乎的茶膏,老杨说是用十年陈茶和蜂蜜熬制的。
\咳嗽时含一勺,\他打开罐子让我闻了闻,\比止咳糖浆灵验。\
有一次我感冒发烧,老杨给我泡了杯奇怪的茶——深褐色的茶汤里飘着两片姜和一颗红枣。
\老茶头煮的,\他递给我,\趁热喝,发发汗。\
果然,一杯下肚,浑身冒汗,第二天就退烧了。老杨说这是陈年茶砖的妙用,年份越久,退热效果越好。
现在我的包里总带着老杨给的几样茶:
一小包陈皮白茶,饭后喝
几片苦丁茶,嗓子不舒服时含
一小罐明目茶,眼睛疲劳时泡
两块老茶砖,感冒时煮
上周同事熬夜加班,我给了他一片老杨的\安神茶\。第二天他惊喜地说,居然睡了五年来最踏实的一觉。我告诉他,这就是中国茶道的精髓——茶香里藏着千年的养生智慧。
临别时,老杨送我一个竹制茶筒,里面装着特制的\四季茶\。
\春饮花茶解郁,夏饮绿茶清心,秋饮青茶润燥,冬饮红茶暖身。\他叮嘱道,\喝茶要应时,养生要顺势。\
如今每当我泡茶时,总会想起老杨炒茶时专注的神情。也许,这就是茶道最深的奥秘——在一注水、一叶茶中,品味天地自然的馈赠。