第84章 古茶问道（1/2）

我是在武夷山一处云雾缭绕的崖洞前遇见茶隐士的。

那是个谷雨时节的清晨，我沿着茶农指点的隐秘小径攀爬，忽然闻到一缕沁人心脾的茶香。循香而去，竟在悬崖半腰发现个天然石洞，洞口盘坐着位麻衣老者，正对着红泥小火炉煮茶。见我气喘吁吁地出现，他倒不惊讶，只是抬手示意我坐下。

\来得正好，\他递来只天青釉茶盏，\尝尝这泡'不知春'。\

茶汤呈琥珀色，入口先是兰花香，继而转为蜜甜，最后喉间泛起清凉，竟让我连日登山的疲惫一扫而空。

\这茶树长在北斗七星状的岩石间，\老者自称\云窟居士\，\每年只采七片嫩叶。\

就这样，我开始了在云窟的习茶之旅。居士教我的第一课是如何\问茶\：

\看叶形要辨阴阳，嗅香气要分五行，尝滋味要通经络...\说着他取出七种不同的茶叶，让我闭眼品尝。最神奇的是\通脉茶\，饮后竟能清晰感受到热流在体内运行的路线。

最令我震撼的是居士的\听泉\绝技。煮茶用水，他能根据泉水落潭的声音判断水质。有次他特意带我去接\子时泉\，说这时候的水最轻灵。

\水有八德，\居士舀起一瓢泉水，\这处泉眼的水德最全。\

三天后，我有幸参与了\岩茶\制作。居士将采摘的茶叶铺在竹匾上，说要先\晒青\。但不同于普通晒法，他特意选在午时三刻，让茶叶吸收最盛的阳气。

\看这片叶，\他举起片半发酵的茶叶，\叶脉已经变成金色了。\

摇青工序更为玄妙。居士将茶叶装入特制的青竹筒，按二十八宿方位摇晃。他说这是\引星力\，让茶叶吸收天地精华。

\听，\他突然示意我贴近竹筒，\茶叶在唱歌。\

果然，筒中传来细微的沙沙声，竟似某种古老的歌谣。

立夏那日，居士带我去了趟\茶祖\所在地。我们在云雾深处找到七株古茶树，树干上布满龙鳞状的纹路。他小心地采下几片嫩芽，说这是制作\通灵茶\的原料。