第33章 茶铺赠茶,暖语传心意(1/2)
初冬的晨光刚洒在朱雀街,茶叶铺的刘老板就提着个锡制茶罐,快步走进桃记小馆。苏软桃正在煮当归羊肉汤,听到声音,探出头来:“刘老板,早啊。”
“软桃姑娘,早!” 刘老板把茶罐放在桌上,笑着说,“这是我新炒的龙井,刚出锅,还带着火香,配你的桂花酥正好,给你送点尝尝。”
苏软桃走出来,接过茶罐,打开一看,茶叶嫩绿,香气扑鼻,是上好的明前龙井。她心里满是感激:“刘老板,您太客气了,上次您送的碧螺春还没喝完呢。”
“哎,新茶新味,不一样的。” 刘老板摆摆手,还拿出个小茶壶,教她怎么泡龙井,“泡龙井要用 80 度的热水,不能用沸水,不然会烫坏茶叶,泡出来的茶就不香了。你看,先放茶叶,再倒半壶水,润一润茶,然后再加满水,等三分钟,茶就泡好了。”
苏软桃点点头,按照他的说法,烧了热水,泡了一壶龙井。茶汤清澈,香气淡雅,喝一口,满口清香,还带着点回甘。“真好喝,比我以前泡的好喝多了。”
“那是,泡茶也是门学问。” 刘老板笑着说,“以后你要是想泡好茶,随时来问我,我教你。”
正说着,萧璟渊下朝来了,看到桌上的龙井,笑着说:“刘老板又来送好茶了?”
“摄政王殿下,您也来了。” 刘老板赶紧起身行礼,“这龙井是新炒的,您也尝尝,配软桃姑娘的桂花酥,绝了。”
苏软桃赶紧泡了杯龙井,递给萧璟渊:“你尝尝,刘老板教我泡的,比以前好喝。”
萧璟渊接过茶杯,喝了一口,清香在舌尖散开,确实比以前泡的更醇。可他却故意皱了皱眉:“嗯,是不错,就是不如你煮的桂花茶甜。”
苏软桃愣了一下,随即明白他是在吃醋,忍不住笑了:“你就是偏爱甜口,龙井要的就是清香,加了糖就不好喝了。” 话虽这么说,她还是转身去拿了点桂花糖,加在萧璟渊的茶杯里,“给你加点糖,这下甜了吧。”
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