第188章 旧物寻方，初心续新篇（1/2）

腊月初的某天，苏软桃在王府整理母亲留下的旧物时，从一个樟木箱子的角落，翻出了一本泛黄的线装笔记 —— 封面没有字，纸页都脆了，显然是有些年头了。她小心翼翼地翻开，里面是母亲熟悉的娟秀字迹，记录的竟然是未完成的 “四季养生方”。

笔记里，母亲详细写了每个季节适合的药膳方向：春季肝气盛，宜用荠菜、春笋做清肝药膳；夏季心火旺，宜用莲子、百合做清心药膳；秋季肺燥，宜用银耳、梨做润肺药膳；冬季肾寒，宜用羊肉、桂圆做温补药膳。但很多方子都只写了一半，有的缺了食材用量，有的没写火候控制，最后一页还画了个小小的桃花，旁边写着 “待软桃长大，一起完善”。

苏软桃的眼泪一下子就掉了下来，指尖轻轻拂过 “待软桃长大” 几个字，仿佛看到母亲坐在江南小馆的窗边，一边写笔记，一边盼着她长大的样子。那时候她还小，总缠着母亲问 “娘，你写的是什么呀”，母亲总是笑着说 “是能让大家身体变好的方子，等你长大了，娘教你做”。

可还没等她长大，母亲就走了。这些年，她凭着记忆和摸索，把母亲的药膳方子一个个复原、改良，却没想到，母亲还留下了这样一本未完成的笔记。

“怎么了？” 萧璟渊走进来，看到她手里的笔记和眼角的泪，赶紧走过去，轻轻帮她擦了擦，“是不是想起娘了？”

苏软桃点点头，把笔记递给她：“这是娘留下的四季养生方，她没写完，还说要等我长大一起完善。”

萧璟渊接过笔记，仔细翻看着，母亲的字迹里满是温柔，字里行间都透着对女儿的期待和对药膳的热爱。他握住苏软桃的手，轻声说：“那我们就一起把它完善好，完成娘的心愿。”

接下来的日子，苏软桃把大部分时间都用在了完善四季养生方上。她结合自己这些年的药膳经验，参考《江南药膳集》里的方子，还请教了苏清和的父亲 —— 太医院的苏医士，一点点补全笔记里的空缺。

春季的 “荠菜豆腐羹”，母亲只写了食材，没写用量，她根据多次试验，确定 “荠菜一两、豆腐二两、虾皮少许”，还加了 “焯水时加少许盐，保持荠菜翠绿” 的细节；夏季的 “绿豆百合羹”，母亲没写火候，她根据江南的做法，补充 “大火煮沸后转小火煮半个时辰，绿豆开花即可”；秋季的 “银耳雪梨汤”，她加了 “银耳提前泡发，去根蒂撕成小朵，雪梨去皮去核切块” 的步骤；冬季的 “八宝粥”，母亲只列了五种食材，她又加了桂圆、红枣、山药，让粥的滋补效果更好。