第48章 食材上新，鲜货暖人心（1/2）

初冬的江南，菱角和芡实刚上市，吴老板就第一时间把新鲜的食材送到了桃记小馆。他扛着两个大竹筐走进来，笑着说：“苏姑娘，刚从江南运来的菱角和芡实，还带着水呢，你快看看新鲜不。”

苏软桃赶紧走过去，掀开竹筐的盖子 —— 菱角是紫红色的，外壳坚硬，上面还带着水珠；芡实是淡黄色的，颗粒饱满，一看就很新鲜。她拿起一个菱角，笑着说：“新鲜！太新鲜了！吴老板，谢谢你，我正想做菱角排骨汤呢，一直没找到新鲜的菱角。”

“谢什么，萧公子特意吩咐过，江南有新食材，第一时间给你送过来。” 吴老板笑着说，其实是萧璟渊前几天就给江南的织造局发了消息，让他们把新上市的菱角和芡实优先运到京城，还特意叮嘱吴老板，说是 “仓库里刚好有的存货”。

苏软桃没多想，只当是吴老板热心，赶紧让春杏把食材搬进后厨，开始准备做菱角排骨汤。她先把菱角的外壳剥掉，露出白色的菱角肉，然后把排骨切成小块，用开水焯去血沫，放进砂锅里，加入菱角、姜片和料酒，小火慢炖。

萧璟渊来小馆时，刚好闻到砂锅里飘出的香味，笑着说：“好香啊，是菱角排骨汤吧？我在江南的时候，最喜欢喝这个汤了。”

“是啊，刚剥好的菱角，新鲜得很，你来得正好，一会儿就能喝了。” 苏软桃笑着说，让春杏给萧璟渊倒了杯桂花茶。

萧璟渊坐在桌前，看着苏软桃在厨房忙碌的背影，心里暖暖的。他想起在江南小馆的日子，苏软桃也是这样，在灶前忙碌，煮着菱角排骨汤，阳光洒在她身上，暖烘烘的，让他觉得安心。

“软桃，你还记得在江南的时候，我们第一次一起吃菱角吗？” 萧璟渊突然开口，“那时候你还说，菱角要煮得软烂才好吃，我还跟你争，说脆一点才好吃。”

苏软桃愣了一下，笑着说：“当然记得，最后还是你输了，吃了我煮的软烂的菱角，还说比脆的好吃。”

“是啊，还是你煮的好吃。” 萧璟渊点点头，眼神温柔，“那时候我就想，要是能每天都吃到你做的菜，该多好。”

苏软桃的耳尖一下子红了，赶紧转身去看砂锅里的汤：“汤快好了，你再等一会儿。”

过了一会儿，菱角排骨汤终于炖好了。苏软桃盛了一碗，递给萧璟渊：“快尝尝，看看跟江南的味道一样不一样。”

萧璟渊接过汤碗，喝了一口，鲜美的汤汁在舌尖散开，菱角的清甜混着排骨的鲜味，暖得他整个胸腔都舒服了。他点点头，笑着说：“一样！比江南的味道还好！软桃，你的手艺越来越好了。”

“真的吗？” 苏软桃开心地说，也盛了一碗，喝了一口，“嗯，确实好吃，比我娘以前做的还好吃。”