第824章 沙雕古村与细沙的绵密（2/2）

离开沙雕村，循着陶土的清苦向西南穿越沙丘，三月后，一片被茶园环抱的村落出现在山涧边缘。

紫砂茶具在木架上陈列如凝脂的墨玉，茶器坊的泥地上堆着陈腐的紫泥，几位老匠人坐在竹荫下，正用竹刀雕琢壶坯，

泥屑在刃下翻飞如落雪，空气中浮动着紫砂的醇厚与茶香的清冽——这里便是以手工烧制紫砂茶具闻名的“茶器村”。

村口的老茶器坊前，坐着位正在练泥的老汉，姓茶，大家都叫他茶老爹。

他的手掌被紫泥染成深褐，指腹带着常年制壶的厚茧，却灵活地将不同矿料的陶土按比例调和，熟泥在他膝间柔韧如锦缎。

见众人走近，他举起一块摔打的紫泥：

“这陶土要选‘龙窑边的百年老紫砂’，含砂匀、透气性强，烧出的茶器能经百年养壶不褪色，越用越莹润，现在的玻璃茶具看着通透，却冷得像寒冰，三年就蒙尘失光。”

艾琳娜轻触茶器坊外一把“石瓢”紫砂壶，壶身的肌理细密如橘皮，紫砂的天然紫褐在阳光下泛着含蓄的光泽，

凑近能闻到陶土的腥香与陈茶的余味，忍不住问：“老爹，这里的茶器手艺传了很久吧？”

“三千七百年喽，”茶老爹指着村后的矿坑，土层里还留着宋代的紫砂矿渣，

“从北宋时，我们茶家的先祖就以制壶为生，那时做的‘供春壶’，被茶人奉为珍品，《阳羡茗壶系》里都记着‘供春，学使吴颐山家僮也，制宜兴紫砂壶，为世所珍’。

我年轻时跟着师父学制壶，光练打泥条就练了十五年，师父说紫砂是茶山的精魂，要顺着它的品性塑形，才能让茶器藏着茶汤的温润。”

他叹了口气，从茶器坊角落的木箱里取出几卷泛黄的茶谱，上面用朱砂勾勒着壶型、烧制的技法，标注着“泡绿茶宜扁壶”“泡普洱要圆壶”。

小托姆展开一卷茶谱，宣纸已经被茶汁浸成浅褐，上面的图样雅致如水墨画，还画着简单的工具图，

标注着“竹刀需湘妃竹制”“明针用牛角磨”。“这些是制壶的秘诀吗？”

“是‘茶经’，”茶老爹的儿媳茶娘抱着一把待修的壶坯走来，泥坯在她臂弯里泛着湿润的光泽，

“我婆婆记的，哪种矿料的紫砂适合做光器，哪类壶型该用‘镶接技法’，都写得清清楚楚。还有这泥料的陈腐，”她指着茶谱上的批注，

“是祖辈们用年份试出来的，太新则易裂，太陈则失性，要像陈年的普洱，浓而不涩才得味。”她指着最旧的一本，纸页边缘已经发黑糟朽，

“这是明代时的，上面还记着歉年怎么省泥料，说要把壶盖残片磨成紫砂粉，掺新泥做成‘再生泥’，借老砂增透气性，既耐用又显古意。”

沿着石板路往村里走，能看到不少废弃的茶器坊，

地上散落着炸裂的壶坯，墙角堆着生锈的矩尺，只有几家仍在忙碌的作坊里，还飘着陶土与松柴的气息，老匠人们正用明针修整壶身，动作轻柔如抚玉。

“那家是‘祖茶坊’，”茶老爹指着村中心的老龙窑，窑壁上还留着清代的火痕，“村里的老人们轮流守着，说不能让这门手艺断了。

我小时候，全村人都围着泥料转，采矿时唱山歌，制壶时比心细，晚上就在茶坊里听老人讲‘时大彬改壶’的故事，哪像现在，年轻人都去城里买瓷杯了，村里静得能听见竹刀削泥的‘沙沙’声。”

茶器坊旁的陈腐池还埋着密封的紫砂泥，在阴凉处慢慢发酵，墙角的工作台上摆着半成型的西施壶，

泛着均匀的紫褐色，旁边的陶罐里盛着用来修补壶坯的泥浆，散发着淡淡的土腥味。“这紫砂要‘三炼三捶’，”

茶老爹将泥条围成壶身，用竹篾刀刮出严丝合缝的接口，泥屑在他脚下积成薄毯，

“手工捶出砂感，岁月陈出绵密，机器压制的紫砂壶看着匀，却没这股子能吐纳茶香的活性。

去年有人想把竹刀改成电动模具，用化学颜料喷涂壶面，被老人们拦下来了，说这是村里的根，不能动。”

正说着，茶园边来了几个开货车的人，拿着卡尺测量壶壁厚度，嘴里念叨着“收购价”“直播间销量”。“是来收茶具的茶商，”

茶娘的脸色沉了沉，“他们说手工制壶产量低，要我们往紫砂里掺普通陶土降低成本，还说要用灌浆成型代替手工镶接，说这样更便宜。

我们说这自然的砂光是茶山的年轮，壶型的弧度是心意的刻度，他们还笑我们‘守着老龙窑喝泥水’。”

傍晚时分，夕阳为茶园镀上一层金红，茶老爹突然起身：“该给‘梅桩’壶刻字了。”

众人跟着他走进“祖茶坊”，只见他握着刻刀在壶身的梅枝间游走，刀锋随紫砂的坚硬度调整，每一笔都让篆字与梅纹自然相融，

壶身的天然砂粒恰好构成梅花的斑点，仿佛茶山上的寒梅绽于壶上。“这刻字要‘刀随泥走’，”

茶老爹解释，“砂有粗细，运刀要顺势，要像山泉润茶，刚柔相济才得神。老辈人说，紫砂记着匠人的心意，你对它用心，它就给你回甘，就像在茶山生活，要懂沉淀才长久。”

小托姆突然发现，某些紫砂壶的壶底刻着细小的印章，有的像茶树，有的像“茶”字。“这些是标记吗？”

“是‘茶记’，”茶老爹翻过一把传世老壶，壶底钤着一方极小的“茶氏”朱印，

“老辈人传下来的，每个制壶匠都有自己的印，既是落款，也是保证。你看这方‘三壶印’，”他指着一把清代提梁壶的内壁，

“是我太爷爷钤的，说每把壶都要对得起茶山的馈赠，不能偷工减料，都是一辈辈人捏在泥里的信誉。”

夜里，茶器坊的油灯亮着，茶老爹在灯下教茶娘做“嵌盖”，将壶盖与壶口反复研磨，

直到盖沿与壶口严丝合缝，转动时发出“丝丝”轻响，间隙的大小随壶型调整，既要严密防漏，又要灵活转动。“这细活要‘盖壶相生’，”

茶老爹握着儿媳的手控制力度，“松则漏水，紧则滞涩，就像泡茶，要浓淡相宜才得韵。”

他望着窗外的星空，“机器做的快，可它钤不出‘茶记’，那些壶型只是模具的复刻，没有茶山的魂。”

茶娘突然说：“我打算把城里的茶叶店关了，回来学制壶。”

茶老爹愣了愣，随即往她手里塞了一把小竹刀：“好，好，回来就好，这紫砂总要有人懂它的柔与刚。”

接下来的几日，村里的老人们都行动起来，有的整理“茶经”做档案，有的在龙窑前演示烧窑，茶老爹则带着茶娘教孩子们打泥、

塑形，说就算玻璃瓷器再多，这手工制壶的手艺也不能丢，留着给后人看看老祖宗是怎么用紫砂泡出生活的回甘的。

当茶文化专家赶来考察时，整个茶器村都沸腾了。

他们看着“茶经”上的记载，抚摸着那些带着“茶记”的老紫砂壶，连连赞叹：“这是传统紫砂技艺的活化石啊，比任何现代茶具都有茶汤的温润！”

离开茶器村时，茶老爹送给他们每人一把“素面”圆壶，壶身没有任何装饰，只保留着手工镶接的天然痕迹，

紫砂的砂粒在光线下如星点闪烁，握在手里能感受到壶身的温润与沉实。“这把壶要先用浓茶养七日，”

他把紫砂壶递过来，带着茶山的清苦，“越养越光亮，就像这茶园，绿了千年，却藏着最醇厚的馈赠。

泥可以采，可老祖宗的法子不能忘，那是用千年茶汤养出的温润。”

走在离村的路上，身后的茶器村渐渐隐入茶园，竹刀削泥的“沙沙”声仿佛还在茶山间回响。

小托姆握着紫砂壶，感受着紫砂的细腻与透气，突然问：“下一站去哪？”

艾琳娜望着西北的盐湖，那里隐约有座盐雕坊的轮廓。

“听说那边有个‘盐雕村’，村里的匠人用湖盐雕琢器皿，盐晶经过筛选压制后晶莹剔透，

一件盐雕要晾月余，越存越洁白，只是现在，塑料器皿多了，手工盐雕少了，刻盐的刻刀都快锈了……”

紫砂的醇厚还在掌心留存，艾琳娜知道，无论是温润的茶器，还是泛黄的茶经，那些藏在砂粒里的智慧，

从不是对茶山的掠夺，而是与草木的共生——只要有人愿意守护这座村落，愿意传承制壶的匠心，愿意把祖辈的生存哲学融入每一把紫砂、

每一次烧制，就总能在厚重的泥料中，烧出生活的回甘，也让那份流淌在茶记里的沉淀，永远滋养着每个与茶山相伴的日子。