第72章 家的味道(2/2)
她下楼时,院子里已经飘来了香味。是扁豆和土豆在油锅里翻炒的香气,混着葱花的味道,勾得她肚子“咕咕”叫。她快步走进厨房,看见母亲正站在灶台前,手里拿着擀面杖,案板上的面团被擀得又薄又圆。
屈梅芳回头看见她,笑着说,“我正准备下面条,你快去洗手,马上就能吃了。”
“好香啊!”李娟吸了吸鼻子,眼睛盯着锅里的臊子——扁豆被炒得软嫩,土豆块裹着油光,汤汁冒着泡泡,香味直往鼻子里钻。
“香就多吃点,我擀了不少面条。”屈梅芳说着,把擀好的面皮叠起来,用刀切成细细的长条,动作熟练又利落。
李娟点点头,跑到院子里的水龙头下洗手。山泉水冰凉,溅在手上,驱散了午后的燥热。她甩了甩手上的水,又跑回厨房,看着母亲把面条下进沸腾的锅里,看着白色的面条在水里翻滚,像一群调皮的小鱼。
不一会儿,面条就煮好了。屈梅芳把面条捞进碗里,浇上热腾腾的臊子,撒了把切碎的葱花,递到李娟手里:“去外面,外面凉快点,趁热吃。”
李娟端着碗,走到厨房门口的台阶上坐下。山里的人家吃饭向来随意,客厅的八仙桌是待客用的,平日里要么端着碗在院子里走,要么找个阴凉处坐着吃,最自在不过。她挑了一筷子面条,吹了吹,送进嘴里——面条筋道爽滑,臊子的香味在舌尖散开,扁豆的清甜、土豆的绵软,还有母亲特意放的少许辣椒面,辣得恰到好处,暖得人心里发颤。
屈梅芳也端着碗坐在她旁边,看着女儿吃得狼吞虎咽,嘴角带着笑。她夹了一筷子茄子——早上特意炒的青椒茄子,是女儿从小就爱吃的。“慢点吃,没人跟你抢。”
李娟含糊地应着,又喝了一口面汤。汤里融了臊子的香味,还有面条的麦香,温热地滑进胃里,熨帖得让人想叹气。她忽然想起刚才在书房里写作业时的念头——其实家的味道,从来都不是什么山珍海味,是母亲亲手擀的面条,是饭桌上的几句闲话,是不管走多远,回头总能看见的那盏灯、那个人。
山风又吹来了,带着午后的暖意,吹得院角的牵牛花轻轻摇晃。李娟抬头看了看天,太阳正挂在头顶,阳光透过院墙外老槐树的枝叶洒下来,在地上投下斑驳的影子。她低头继续吃面,心里想着下午去找张宇时,要跟他说母亲做的手擀面有多好吃,还要告诉他,自己暑假作业写完了,接下来可以一起好好攻克那些难题了。
而屈梅芳看着女儿满足的侧脸,悄悄把自己碗里的鸡蛋夹进她碗里——孩子正是长身体的时候,得多吃点。风里的香味更浓了,那是饭菜的香,是家的香,是山村里最朴素也最动人的味道。