第282章 方子（2/2）

他跟大伙儿一说，大家都举双手赞成。张奶奶把收集来的二十多种老方子都工工整整抄在红纸上，贴在展板上；老李把家里的旧面筛、铜勺子都拿来了；老陈则找出了老伴当年做点心用的青花碗，碗沿虽然缺了个小口，却洗得干干净净。

开展那天，基地里挤满了人。展板前，有人指着“驴打滚”的方子说：“我小时候我奶奶总做这个，每次我考了好成绩，她就奖励我一个。”老李的老鏊子旁边，围了一群人，听他讲这鏊子怎么烤了三代人的烧饼；张奶奶的青花碗前，大家都在听老陈讲他老伴当年用这碗给街坊分点心的故事。

最热闹的是“故事角”，苏明搬了个小凳子，让大家轮流上去讲自己的老味道回忆。刚才来送枣泥糕方子的阿姨第一个上去，说：“我姥姥做枣泥糕的时候，总让我帮她洗枣，她一边揉面一边给我讲她小时候的事，现在我每次做枣泥糕，都觉得姥姥还在我身边。”

有个老爷爷上去说：“我年轻的时候穷，过年才能吃上回糖火烧，我娘总把最大的那个留给我，自己啃窝头。现在我也能天天吃糖火烧了，可再也吃不到我娘做的那个味儿了。”说着，眼圈就红了，下面的人也跟着悄悄抹眼泪。

马大爷也上去凑了个热闹，拿着自己烤糊的糖火烧说：“我以前啥饭都不会做，自从来这儿学了做点心，回去给我家老太婆露了一手，她高兴得一宿没睡好。现在我每周都学个新花样，她天天盼着我回家，这老味道啊，就是咱老百姓的日子味儿。”

“味道回忆展”办了三天，来的人络绎不绝。有个年轻人听了大家的故事，感动地说：“以前总觉得老点心不好吃，不如蛋糕面包洋气，现在才知道，这些老味道里藏着这么多故事，这么多亲情，以后我也要学着做，让我爸妈也尝尝小时候的味儿。”

开展结束后，苏明把大家讲的故事都记了下来，和老方子订在一起，做成了一本“味道回忆册”，放在展示厅里，谁来了都能翻着看。张奶奶还提议，每个月选个周末，让大家带着自己做的老点心来基地聚聚，交流交流手艺，尝尝彼此的味道，苏明赶紧点头答应。

这天晚上，大家坐在院子里，吃着张奶奶做的枣泥糕，喝着热茶，聊着“味道回忆展”的热闹场面。老陈说：“真没想到，这些老方子能让这么多人想起自己的亲人，想起以前的日子。”张奶奶点点头：“可不是嘛，老味道就是咱的根，不管走多远，想起这个味儿，就想起家了。”

苏明看着大家脸上的笑容，心里满是踏实。月光洒在“味道回忆册”上，洒在老李的老鏊子上，空气中还飘着枣泥糕的甜香。