第56章 筹备酒楼（2/2）

罗宾从怀里摸出一个小册子递给李恒道：“李兄可还记得，我卖给你的粮食？那当中有两种特殊粮食，就是那个土豆和红薯。

只要按照我这里面的方法种植，亩产两三千斤是没问题的。”

在现代，土豆在低产土地中，亩产在一千到一千五百公斤，高产的可以达到四千公斤。

红薯在低产田中，亩产一般在一千到三千公斤，高产的可以达到四五千公斤。

罗宾在空间种植，土豆亩产基本在两千五百公斤，也就是五千斤左右，红薯亩产三千公斤，也就是六千斤。

所以，罗宾说亩产两三千斤，完全是合理的，这个时代的人大多不会养地，土地多贫瘠。

当然也有比较肥沃的土地，那样产量更高，再怎么样也不会低于两千斤。

而这个时代的粮食产量，亩产多在三百斤左右，五倍产量不是随随便便。

“现在这个季节，一般的土地没法种，想验证要等来年，估计这样，你对我也不放心。

我再给你一个办法，以你的条件要验证不难。

你随便找个半亩地，四周垒墙，顶上用透光的绸布盖上，把红薯或土豆按我给你的方法种上。

在里面多放几个火盆，保证里面温暖，土豆七十天就可以收，红薯生长慢些，要四个月才能收，但红薯一般产量你土豆高些。”

李恒：“好，我会尽快安排实验，不过如果大规模种植，种子我没有那么多多了，罗兄能否提供。”

罗宾：“没问题，你需要多少，提前一个月告知我，我给你筹备。”

李恒：“好，酒楼的事，罗兄，你看这悦阳酒楼怎么样，要是觉得可以，三天后就可以过来接手。

海边那片地，可能要等一段，不过不会超过一个月，一定给罗兄一个满意的答复。”

三天后，罗宾和李恒子再次在悦阳酒楼会面。

主要就是签契约，内容很简单，就是双方的权益和义务，李恒提供酒楼建筑，并为酒楼提供保护，保证酒楼正常营业。

罗宾负责酒楼运营，每季度结算一次，每季度盈利不得少于多少等，另外酒楼人员由罗宾负责。

在扣除人工工资和进货成本后，所有盈利双方五五分账，每季度分红一次。

契约签定后，原酒楼所有人员撤离，但罗宾留下了部分人，几个跑堂的和掌柜的。

怎么样都要留对方的人，不然这合作就长久，罗宾实行的事钱账分离，就是掌柜的要两人，李恒的一人，罗宾这边一人，一个管帐，一个管银子，主要事让李恒放心。

之后悦阳酒楼关门歇业半个月，这半个月时间，罗宾要做些简单的改变，准备厨具，培训厨子和掌柜。

厨子自从刚到天阳城时，就开始培训，至于掌柜，则在办学堂的时候，就开始筛选和培训，主要培训用阿拉伯数字计数。

如今是一月，正值冬季，适合吃火锅，所以罗宾，要准备火锅炉子。