第477章 运筹帷幄,开业在即2(2/2)

? 安全配送:车辆出发前检查,路上遵守交规。配送时小心搬运,搬入顾客指定位置(如果服务包含的话)。请顾客验收商品外观(是否完好无损)、型号(是否一致),验收无误后,请顾客在送货单上签字确认。送货单一式两份,顾客一份,仓库留存一份。整个过程,您要确保流程顺畅,信息传递准确(商场->仓库->顾客),时间安排合理,服务到位。从商场开单,到仓库发货,再到顾客签收,要形成闭环。千万别出现商场卖了仓库没货,或者型号送错,或者找不到顾客地址,或者搬运损坏的情况!这是砸招牌的事。”

何大清听得连连点头,掏出个小本子快速记着要点:“明白了,柱子。这个调度中心我亲自管,找两个脑子清楚、会说话、脾气好的小伙子负责接电话和调度。车辆和搬运工也挑最好的、稳当的。接到电话立刻登记,发货前一定再跟顾客通个气确认时间地点!送货必须带签收单!规矩我立好,严格执行!”

何雨柱补充道:“另外,商场日常运营中,缺货是难免的,尤其是开业第一个月我们做促销打折,客流大,热销商品卖得快。”

他再次强调信息流转的速度:

“每个柜台的售货员,必须时刻关注自己负责区域的货架!一旦发现某商品库存过低(低于安全库存线)或者卖断货了,必须立即通过内部电话或手写的缺货单,上报给当班的主管或直接报到商场的统一后台系统(由谭姨负责统筹)。后台汇总后,要立刻打电话通知仓库(何大清这边),告知需补货的商品、型号规格、数量、以及急需程度(紧急\/一般)。”

何雨柱看向仓库和商场两边:

“爹,仓库这边接到商场的补货通知后,必须优先处理!立刻安排配货、装车,以最快的速度送到对应的商场。哪怕是小批量,也要及时送,保证货架不空!

谭姨,商场后台这边,您要建立一套清晰的缺货预警和响应机制。 设立一个专门的小组负责接收和处理各柜台的缺货信息,快速判断是紧急调配仓库库存,还是需要临时采购。每个商场都要有自己的小型周转备货区,存放一些周转快、易缺货的商品。 但主要仓库的及时响应是保障供应的根本。开业前期,您可能需要安排专人盯着这个信息流,确保渠道畅通,响应及时。我们的目标是:尽可能减少顾客遇到缺货的情况,即使发生了,也要让顾客看到我们快速补货的效率和诚意。”

谭雅丽和何大清异口同声:“明白!”

谭雅丽补充道:“我会在员工手册里明确缺货上报的流程和时间要求。后台系统也会做好记录跟踪,确保每个缺货信息都有反馈、有结果。”

何雨柱最后总结道:“好,开业前及开业初期的关键流程和风险点,大概就这些。细节还有很多,需要我们在实践中不断磨合和完善。原则就是:安全第一、效率优先、顾客满意。 大家各司其职,保持沟通。遇到问题,随时找我或者互相通气,别捂着。我们是第一次搞这么大的商场,摸着石头过河,不怕出错,就怕不改进。”