第1117章 《暖灶稳火:火脉护厨的冬日守护》(2/2)

苏清寒顺着老族长的法子,用陶泥补完灶缝,又拿着细铁丝通烟囱——铁丝探进烟囱里,勾出不少蛛网和碎木渣,通完后,烟囱里的烟立刻顺畅起来,直直地往天上飘。赵师兄则帮着村民把湿柴火搬到向阳的石台上晾晒,还在柴火堆下垫了几块石板:“石板能隔潮气,柴火晒透了,烧起来才旺,还不会出火星子。”小远和几个孩童也没闲着,他们捧着干松针,挨家挨户给灶房送,还学着赵师兄的样子,把松针铺在柴火堆上,“这样柴火就不会受潮啦!”

日头升到半空时,李婶重新往灶膛里添了干松针和柴火,火苗“噌”地窜起来,稳稳地舔着锅底,再也不忽大忽小。她往锅里重新添了米和水,盖上锅盖,没一会儿,灶房里就飘出了杂粮粥的清香。“成了!成了!”李婶掀开锅盖,粥熬得浓稠软糯,冒着热气,她盛了一碗,递到林砚手里,“快尝尝!这才是正经的粥味!”

村民们也纷纷试灶,有的煮红薯,有的烧开水,灶房里飘着各种食物的香气,寒气都被暖灶逼走了。王大叔从家里端来一筐烤杂粮饼,饼上还带着灶火的焦香,分给几人:“这是用稳了的灶火烤的,比之前香多了!你们护着灶火,就是护着咱们的日子,这饼你们一定要吃!”

林砚咬了一口杂粮饼,暖意在嘴里散开,顺着喉咙滑进心里。她望向村里的炊烟,家家户户的烟囱都飘着直溜溜的烟,像一根根暖金色的线,连着地脉的火脉气。老族长坐在灶房门口的石凳上,晒着太阳,手里捧着温热的粥碗,轻声说:“火脉暖灶,灶暖人,人守脉——冬日里的安稳,不就是这一口暖灶、一碗热粥吗?”

小远跑过来,手里拿着一根刚烤好的红薯,外皮焦黑,冒着热气,递到林砚手里:“林砚姐,你吃红薯!用新闻的灶火烤的,可甜了!”林砚接过红薯,指尖传来暖意,掌心的火脉钥轻轻发热——原来冬日的守护,从不是什么惊天动地的事,是帮村民清灶膛、补灶缝,是看着灶火从忽闪到平稳,是咬在嘴里的杂粮饼香,是孩童手里温热的红薯,是火脉气裹着灶烟,绕着家家户户的暖日子。