第170章 《竹篾罩苗煮梨汤》（2/2）

林砚翻出药谱，在“冬食润燥”那页找到苏婉的字条：“冬吃冻梨润燥，加麦芽糖一两，寒月泉汁煮，忌煮太烂失形，梨块软透即可”。他取来陶罐里的麦芽糖，敲下一小块放进苏婉的旧陶锅，再倒入寒月泉水，小火慢慢熬——麦芽糖融成琥珀色的糖浆，才把梨块放进去。

锅里的汤慢慢沸起来，梨块吸了糖浆，渐渐变得饱满，屋里飘满了梨的清香和麦芽糖的甜香。阿苗守在炉边，隔一会儿就用勺子轻轻搅一下，怕梨块粘锅底：“快好了，你看梨块都软了！”

林砚找来两个粗瓷碗，阿苗小心地把梨块和汤盛进去，先递了一碗给林砚：“快尝尝，看是不是母亲说的软透不烂。”林砚吹凉了咬了口梨——梨肉软润，甜丝丝的，带着点冰梨特有的清爽，糖浆滑进喉咙，暖意从心口散开，连之前蹲在田边冻得发僵的腿，都慢慢暖了。

两人坐在炉边喝茶，窗外的雪光映着油纸窗，育苗区的竹篾罩稳稳立着，青芷苗在罩下安然。月灵蛊蜷在阿苗膝头，小鼻子嗅着碗里的梨香，阿苗挑了块小梨肉喂它，它小口啃着，眼睛眯成了缝；铜铃悬在陶锅旁，蓝光映着锅壁上的旧痕，暖融融的。

苏婉留下的竹篾筐、冻梨储藏法，还有煮梨汤的方子，又把寒月谷的冬日裹得妥帖。那缕从春延续到冬的药缘，就藏在这竹篾罩苗、慢煮梨汤的日常里，让凛冽的寒冬，始终裹着护持的暖，连风都变得温柔了些。