第173章(2/2)

她忽然想起药谱夹着的字条,翻出来一看,果然是苏婉的笔迹:“冬晨喝桂圆粥,干桂圆二十颗(温水泡半个时辰至软)、红枣五颗(去核切瓣)、糯米二两,寒月泉汁没过食材,先大火煮开花,再小火慢熬至粥稠,忌煮糊,糊则失味,暖脾益血,驱寒暖身”。

“煮桂圆粥吧,暖乎乎的刚好!”阿苗倒出桂圆,放进陶碗里加温水泡着——水刚没过桂圆,她时不时用指尖捏一下,等桂圆肉变得软乎乎的,才捞出来沥干。林砚则取来红枣,用小剪刀小心地剪开枣肉,去核后切成小瓣:“母亲说红枣切瓣煮,甜味能融进粥里,比整个煮香。”

陶锅架在炉上,阿苗先把糯米洗干净放进锅里,加了足量的寒月泉水,大火煮起来。等糯米煮得开花,汤汁变稠,再放进泡软的桂圆和红枣瓣,转成小火慢熬。她守在炉边,隔一会儿就用竹勺搅一下,怕锅底的糯米粘糊:“快好了,你看粥都挂勺了!”

粥香漫满屋子时,阿苗盛出两碗,粥稠得能裹住米粒,桂圆肉软甜,红枣瓣透着清香,暖粥滑进胃里,从心口慢慢暖到四肢,连之前补罐时冻得发僵的手指,都变得灵活起来。林砚喝着粥,望向窗台上晾透的药罐,笑着说:“母亲的法子真管用,连裂了的瓷罐都能救回来。”

入夜,婉居的炉火渐渐弱了,晾透的药罐已经装满了护脉草粉,稳稳地摆在药架上,罐身上的陶片拼合得严丝合缝,一点都不漏粉。炉边还温着小半锅桂圆粥,月灵蛊蜷在粥碗旁,小舌头舔着沾了粥的竹勺底,偶尔抬头看一眼悬在空中的铜铃;铜铃飘在装陶片的旧木箱上,蓝光柔和地映着箱里的碎陶片,像是在守护着这些妥帖的旧物。

苏婉留下的碎陶片、补罐方子,还有桂圆粥的方子,又把寒月谷的冬日裹得温暖又安稳。那缕从春延续到冬的药缘,就藏在这陶片补罐、慢熬桂圆粥的日常里,让凛冽的寒冬,始终透着让人安心的妥帖与暖意。