第2731章(1/2)
芒种的骄阳裹着热浪晒得麦田发亮,成熟的麦穗压弯了麦秆——再不收割,麦粒会熟透脱落,加上刚插的秧苗有缺株,不补苗会空垄减产,都要误了夏收夏种的农时。丫丫跟着张叔去麦田准备收割,路过场院的麦垛旁时,脚踢到个带齿的物件,低头看是把旧麦叉,叉柄缠着红绳,叉齿沾着干麦秆,红绳旁的霜叶纹被热浪烘得慢慢显了出来。
“这麦叉能挑麦捆吗?”她扛着麦叉跑向张叔,刚碰到红绳,“寒佩”就泛起清亮的绿光。叉柄上的干麦秆被绿光扫过,竟显露出几行刻字:“芒种收麦,及时晾晒防霉变,补苗填空保垄齐,麦仁粥补力、苋菜饼清热,麦尽收足、秧稳苗齐,夏种脉旺”,末尾画着麦秆晾晒堆叠图和秧苗补栽间距图,正好对着场院的晾晒场和秧田的缺苗区。
“是清寒姑娘留的收麦法子!”张叔掂了掂麦叉,指着熟透的麦穗,“去年就是收麦晚了,麦粒落了一地,这‘及时晾晒’正好保粮!”柳玄也扛着秧苗赶来:“早想着补苗,插完秧总有些缺株,正好跟叉上的说法对得上——补得齐,秋粮才不少收!”
夏收夏种的事立刻分工:张叔带着汉子们用麦叉挑麦捆,运到晾晒场摊开晒透,“按图里的法子,麦捆要摊薄,每天翻两次,防捂霉”;柳玄领着妇人补秧苗,按“株距五寸”把缺苗的垄补齐,“补完要浇定根水,秧苗才活稳”;丫丫也跟着帮着翻晒麦秆,递补苗用的小铲子,还在晾晒场边插了小木牌,写着“清寒姐姐的芒种叉”。
收麦时最奇妙:麦秆刚摊开晾晒,“寒佩”的绿光顺着晾晒场漫开,麦秆里的潮气很快散掉,麦粒变得干爽饱满,补完的秧苗浇完水就挺直了腰,与聚脉石的光晕悄悄连了起来。“你摸!麦粒多干!”张叔抓了把麦粒,“今年收的麦能存久,补的秧也肯定能跟上长势!”
午后,大家聚在厨房吃苋菜饼。王婶把新鲜苋菜切碎,和面粉、鸡蛋调成糊,煎得外酥里嫩,咬一口清热爽口,芒种的热浪全散了;阿禾教孩子们煮麦仁粥:“麦仁要提前泡软,煮到软烂加白糖,喝着补力还顶饿,煮到粥变稠就好”;丫丫捧着碗麦仁粥,坐在麦叉旁,说要“留块苋菜饼给清寒姐姐清热”。
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