第126章 扩大规模（1/2）

清晨的阳光刚洒满县城，“清鸢药膳坊”的门口就已经排起了长龙。伙计们忙碌地穿梭在人群中，既要招呼顾客，又要打包外卖，后厨的师傅们更是从凌晨就开始了忙碌，灶台上火光熊熊，药香与食材的香气交织在一起，弥漫了整条街道。

苏清鸢站在前厅，看着眼前忙碌而略显拥挤的景象，眉头微微蹙起。

自与同德堂合作以来，药膳坊的生意简直可以用“火爆”来形容。

新药材的品质提升，让药膳的口感和功效更上一层楼，赢得了顾客的一致好评。

加上之前积累的良好口碑，每天的订单量都在不断刷新纪录。

现有的店铺，虽然比最初扩大了不少，但在日益增长的需求面前，已经显得捉襟见肘。

制作区空间狭小，师傅们操作起来难免互相影响，效率难以进一步提高；销售区和用餐区更是拥挤不堪，经常有顾客因为找不到座位而无奈离开；药材和食材的储存也成了问题，原本的小仓库早已堆满，部分药材只能临时堆放在后院，不仅影响美观，还存在一定的安全隐患。

“必须要扩大规模了。”苏清鸢在心中坚定地想。

这个念头一旦生根发芽，便再也无法抑制。她开始利用每天打烊后的时间，在县城里四处寻找合适的新铺面。

要求很明确：位置要好，面积要足够大，最好能满足制作、销售、用餐和仓储等多方面的需求。

然而，想要找到一个完全符合心意的铺面并非易事。

县城中心的地段好，但租金昂贵，而且大多是些小门面，难以满足大规模扩张的需求；城郊的铺面虽然宽敞，但位置偏远，不利于吸引顾客。

苏清鸢连续找了好几天，都没有找到合适的地方，心中不禁有些焦急。

阿巧看在眼里，安慰道：“姑娘，您别着急，好铺面肯定能找到的，只是时间问题。”

苏清鸢点了点头，深吸一口气，压下心中的浮躁。她知道，扩大规模是关乎药膳坊未来发展的大事，不能操之过急，必须谨慎选择。

皇天不负有心人。

这天下午，苏清鸢在镇中心闲逛时，突然眼前一亮。

街角处，一座闲置已久的两层小楼映入眼帘。这座小楼原本是一家绸缎庄，后来因为经营不善而倒闭，已经空了大半年。

它地处县城最繁华的商业街，人流量巨大，位置极佳。更重要的是，小楼的面积非常宽敞，一楼加上二楼，足足有原来药膳坊的三倍大，完全能够满足她扩大规模的需求。

苏清鸢立刻找到房东，表达了租赁的意愿。房东见有人愿意租下这座闲置的小楼，十分高兴，双方经过一番协商，很快就敲定了租金和租赁期限。苏清鸢毫不犹豫地签下了租赁合同，心中的一块大石终于落了地。

拿到钥匙的那一刻，苏清鸢站在空旷的小楼里，激动得手心都有些出汗。她仿佛已经看到了这里未来热闹繁忙的景象。

接下来，就是装修改造了。