第238章 药膳坊的年终总结(1/2)
腊月廿八,青溪镇家家户户都在忙着打扫卫生、准备年货,药膳坊却格外热闹。大厅里,伙计们整齐地站成两排,脸上带着期待的笑容,苏清鸢站在柜台前,手里拿着厚厚的账本,目光扫过每一个伙计,心中满是感慨。
这一年,药膳坊经历了太多——从年初的小打小闹,到后来的扩大铺面、推出节气药膳,再到如今成为青溪镇乃至周边县城有名的药膳店,每一步都离不开伙计们的努力。她清了清嗓子,开口说道:“各位伙计,今天把大家召集过来,是想跟大家做一个年终总结,也想跟大家分享一下咱们这一年的成绩。”
伙计们纷纷竖起耳朵,眼中满是好奇和期待。苏清鸢翻开账本,声音清晰地念道:“这一年,咱们药膳坊的盈利比去年翻了三倍,接待客人超过一万人次,推出的节气药膳受到了百姓的一致好评,尤其是立秋的莲子百合粥和霜降的萝卜羊肉汤,更是供不应求。不仅如此,咱们的‘清鸢牌’中成药也打响了名气,不仅在青溪县热销,还卖到了周边的十几个县城,甚至有外地的药铺专门来咱们仁心堂进货。”
听到这里,伙计们纷纷欢呼起来,脸上满是自豪。阿巧更是激动得红了眼眶——她从药膳坊开业就来这里干活,亲眼见证了药膳坊的成长和变化,如今看到药膳坊取得这么好的成绩,心里比谁都高兴。
苏清鸢等伙计们安静下来,继续说道:“除了生意上的成绩,咱们还赢得了‘善女’的名声。这一年,咱们开设了平价粮点,帮助百姓度过了粮荒;免费施药,为贫困百姓解除病痛;还办了免费学堂,让镇上的孩子有书可读。这些事,不仅让百姓们认可了咱们,也让咱们自己觉得,这份工作很有意义。”
说到这里,苏清鸢的目光落在阿巧和账房先生身上,语气中带着赞赏:“在这里,我要特别表扬两个人。第一个是阿巧,她不仅做事认真负责,还把药膳坊的日常管理打理得井井有条,尤其是在我忙着研发中成药的时候,她更是主动承担起了大部分的工作,没有她的帮助,咱们药膳坊不可能这么顺利地发展。”
阿巧听到自己被表扬,脸上露出了羞涩的笑容,不好意思地低下头。苏清鸢又看向账房先生:“第二个是账房先生,他不仅把每一笔账目都记得清清楚楚,还为咱们药膳坊的成本控制提出了很多好建议,帮助咱们节省了不少开支。咱们能有这么好的盈利,账房先生功不可没。”
账房先生连忙拱手说道:“掌柜的过奖了,这都是我应该做的。”
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