第237章 刘三叔的 “味觉考验”（2/2）

赵二柱也凑过来，扒拉着碗里的饭：“三叔，上次俺媳妇生娃，用烘干的米煮小米粥，娃吃了两碗都不闹！俺尝着比晒干的还甜，那甜味更绵！”

刘三叔还是皱着眉，手里的筷子在碗里戳来戳去。这时小丫拎着个布兜跑过来，看见围着的人，踮着脚往里挤：“三叔，俺也能尝吗？” 她不等刘三叔点头，就用自己的小筷子夹了一口烘干的饭，举到刘三叔嘴边：“三叔你再吃，俺刚才闻着了，这饭里有枫树叶的香味呢！昨天俺捡枯枝时，看见枫树叶落在稻子里了！”

刘三叔被小丫举着的小手逗笑了，眼角的皱纹挤成一团，张嘴含住饭粒。这一次他没急着咽，慢慢在嘴里嚼 —— 确实，软乎乎的饭粒里，除了米香，还裹着点淡淡的草木气，比晒干的饭多了点温乎劲儿。他想起去年连阴雨，自家晒在场上的稻子发了芽，最后只能磨成碎米喂猪，心里忽然就松了劲。

“哎，是俺老糊涂了！” 刘三叔放下筷子，挠着后脑勺笑，“这烘干的饭，不光香，还省心。以后俺家的稻子，不用俺天天盯着晒了，就用陈先生的法子！”

旁边的村民们都笑了，王大爷拍着刘三叔的肩膀：“你啊，就是认死理！现在知道好了吧？” 刘三叔也不恼，把两个碗里的饭倒在一起：“中午俺家煮大锅饭，都来吃！让你们也尝尝，这烘干的米有多香！”

陈建国笑着递过一碗凉白开：“三叔，您是老行家，种稻子、晒粮的经验比俺多。以后俺们烘粮，要是有啥不对的，您可得多指点 —— 咱们老法子的讲究，加上新法子的省心，才是最好的。”

结尾抒情：“阳光斜斜地照在青石板上，两碗饭混在一起，颗颗米都泛着暖光。刘三叔捧着碗，正跟王大爷说以后要帮着盯烘干棚的火候，声音里满是爽快。陈建国望着这一幕，忽然觉得：中年人的‘成长’从不是把自己的道理硬塞给别人，而是像陈建国这样，先尊重老三叔四十多年的种粮经验，再用一碗实实在在的饭，让疑虑慢慢化在香里。这份不争不辩的体谅，比任何雄辩都更能暖透人心 —— 就像烘干棚里的火，不烈，却能把稻子烘得干爽，把人心烘得透亮。”