第211章 刺鼻的碱味难题（2/2）

赵文刚应了声 “是”，转身要走，李杰又像是突然想起了什么，连忙叫住他：“对了，把咱自己种的胡椒花干也取来，要去年阴干的那种，颜色呈灰绿色、带着点光泽的，别拿新采的 —— 新采的水分太大，香气不纯。” 他记得清清楚楚，去年秋天特意让农户把胡椒花收集起来，放在通风的屋檐下阴干，当时还琢磨着试试能不能当调味料用，没想到现在派上了用场。

不到一个时辰，各种香料就满满当当地堆满了实验室的长桌，简直像个小型的香料集市。鲜红的玫瑰花瓣上还带着晶莹的露水，一片片柔软地蜷缩着，像被揉碎的晚霞，轻轻一碰，那股甜香就扑鼻而来；茉莉精油装在一个小巧的琉璃瓶里，瓶身剔透，还没开盖就能闻到一股浓郁的香气，像把整个茉莉花园都装进了瓶子里；薄荷茎叶翠绿欲滴，茎秆上还带着细小的绒毛，用手指轻轻一捏，就冒出清凉的汁液，指尖瞬间萦绕着一股提神的凉意；还有那袋胡椒花干，灰绿色的小花苞紧紧缩成一团，看似不起眼，可一打开袋子，一股独特的辛香就弥漫开来，不像胡椒果实那么辛辣，带着种淡淡的草木香。

“每种都试试，咱们用数据说话。” 李杰从柜子里找出十个一模一样的小瓷碗，碗沿还带着细密的冰裂纹，是他之前特意让人烧制的，大小、厚度都一样，用来做实验再合适不过。他拿起一把小巧的铜刀，将皂基切成均匀的小块，每个碗里精确地放上一块，然后用一把精致的银勺分别加入等量的香料 —— 第一碗加切碎的玫瑰花瓣，第二碗加两滴茉莉精油，第三碗加捣碎的薄荷汁，第四碗加研磨成粉的胡椒花干…… 直到十个碗都做好标记，整整齐齐地摆在洒满阳光的窗台上，像一排精致的小灯笼。

“记着，接下来三天，每天观察三次，分别在卯时、午时和酉时，仔细记录香味变化和皂块硬度。” 李杰在一张宣纸上工工整整地写下编号和对应的香料，字迹刚劲有力，然后把纸递给赵文，眼神严肃，“尤其是加了胡椒花的那碗，要多留意些。这胡椒花是咱自己种的，来源稳定得很，不用像茉莉、薰衣草那样依赖进口，成本能低一半还多，要是效果好，那可就太划算了。”

赵文双手接过纸，小心翼翼地叠好放进怀里，看着窗台上排得整整齐齐的瓷碗，忍不住挠了挠头，脸上带着点疑惑：“大人，这香料加进去，真能盖住那股碱味？小的总觉得，那碱味跟茅厕里的味儿似的，怕是盖不住吧？”

李杰拿起那瓶薰衣草精油，轻轻晃了晃，透明的液体在瓶中打着旋，像一汪流动的清泉。他微微一笑：“能不能盖住，三天后就知道了。不过这香料也不能乱加，加少了盖不住味，加多了可能影响皂块凝固，还得找到那个刚刚好的量，这就跟做菜放盐似的，多一分则咸，少一分则淡。” 他心里清楚，这可不仅仅是简单地掩盖味道，更是在做一场精细的化学实验 —— 每种香料的挥发性不同，与碱的反应也不同，必须找到最适合的那一种，既能中和异味，又不影响香皂的质地。

窗外的阳光渐渐变强，金色的光线透过窗棂，照在瓷碗上，反射出细碎的光芒，像撒了一地的碎金子。李杰看着那些安静躺在碗里的皂块和香料，仿佛能看到它们在里面悄悄发生着变化，碱的涩味与香料的芬芳正在进行一场无声的较量。他知道，这场较量的结果至关重要，将直接决定香皂能否真正走进大唐的千家万户，能否从一个简单的去污工具，变成一种受人喜爱的生活用品。

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